第二十四章 清明该祭祖[第1页/共3页]

自家的山地分得地未几，不到俩亩地儿，李峰看了看，风水还不错，只是本身瞎开，了望大河，背靠大山儿。李峰拿出祭品，放在眼陶瓷盘子上，有鱼有肉，米饭，另有一壶，父亲李山亲手酿的桃花酒。

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“包”包裹，作为阳间寄给“阳间”邮宝，李家岗这边现在也不再做大包裹，操纵竹牌做出薄片，上面写上先人的名讳。简朴很多，比如之前腐败提早好几天儿做筹办儿。李峰买返来纸张后，张兰，拿出剪刀做出纸钱，一串一串套在竹子上，做好，纸钱。开端做“标”三代以上，李峰可谓四代单传儿，“标”做了六根儿，“包”只做了三个，每一大师儿一个，伉俪牌。

李山在边上看着，一把夺过李峰手里木槌，上前，打起来。李峰有些无语，本身材力大学还挺好，现在但是差的不是一星半点，固然这几天规复一些，但是身材虚的究竟还是没有完整窜改啊。

第二天一早，李峰拎着大大小小物件，陪着李山上山祭祖，李家岗的宅兆多是在驼峰儿，一座坡度很小的山头。李家岗地少山多，是以专门留出一座山，作为坟场，。在李峰看来，先人挺有聪明，如许不显得混乱，不然漫山遍野，那里都是宅兆，看着渗人不是。

实际“寒食节”是源于前人因季候分歧，用分歧的树木钻火，有改季改火之俗，换新火时，当新火未至，就制止人们生火。总而言之，这个节日的首要节俗就是禁火，人们只能吃备好的熟食、冷食。后代跟着时候的迁徙，逐步把寒食的风俗移到腐败当中。寒食节吃啥呢？汗青上的食品多数寄意深切，种类也狠丰富，包含寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及餳等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。寒食节的食品到现在大多已经失传，但也有一些传播至今。

中午做好试了试做好的别样的青团，味道确切有些不一样，不过也挺好的，比之劲道一些。倒是让李山爷俩没有白忙乎儿，多吃了好几个团子。

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腐败前后，最是繁忙，春暖花开，春耕备种。李家岗如此，郊野里，水牛，农夫，繁忙播撒种子。

这些，李峰还真不太体味，不晓得有没有族谱一类的东西，李峰想着，看着摆布杂草树枝清理洁净。插上“标”算是提早标记上身份，李山，开端上香，两束香祭奠山神土神保佑先人家宅安宁。

盛到瓷盆了儿里备着，锅儿重新加柴火，简朴的加糯米粉，和匀儿，团成团子，包上艾叶便可上锅蒸。如果说你对着这般简朴味道不对劲，能够包上豆沙，枣泥，依着小我口味。李峰家里没有糯米粉，有些费事儿，必须煮糯米饭，煮好这些，还不可。李峰趁着煮米饭时候，开端清理自家的石钵子儿，一会糯米煮熟了，必须做成年糕一样，在拌上早筹办好的艾草糊糊儿，费事一些，不过味道有些不一样，这也是地区的青团的特性。

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“先别倒酒，不要便宜了游魂野鬼。”李山看着李峰倒酒，立马禁止儿子，拿出东西，递给李峰，两人开端清理坟头上的杂草，树苗。清理完开端挖些泥土，包坟儿，最是奇特是做出一个如同官帽的东西放在坟头上，当然只放爷爷，太爷爷，祖爷爷几位。李山看着李峰迷惑不解的模样，轻笑着说，李家一脉传于三百多年前，当时战乱避祸再次，祖上是做过大官儿。这些是几百年留下的传统风俗。