第50章[第1页/共3页]

用这熬出来的猪油，明天炒菜必定是够了。

孙氏把明天早晨要吃的面和好后，宋氏便用擀面杖就像擀饺子皮一样擀出一张一张的来。不过，这皮可不像饺子皮那么小，而是比它大了不知多少倍。

吃了午餐后，大师也没多做歇息，拿起东西又去干活了。现在的人很实在，李家这饭菜但是费足了工夫，他们干活也不能含混一点。

李清有些无语地看着宋氏，这但是刚把午餐吃完，如何就念叨起晚餐起来。

不过，李清还没开端说话，又闻声宋氏道，“明天三弟买返来的肉和鱼都做完了，那晚餐如何办？”

特别是那鱼肉，又鲜又嫩，她都找不到甚么描述词来描述了。想来是因为这鱼是天然长出来的，没有像后代那样喂鱼饲料，做出来的味道必定就不会差了。

此次李清是跟他们坐的一桌，毕竟明天孙母来了，让她一小我坐那一桌，孙母必定不会干，她坐这一桌，是来陪她的。

为了让大师吃个过瘾，李清还是决定这肉跟土豆一起烧。

鱼还是水煮鱼。李清让李小妹烧火，明天这顿她亲身脱手。

对李清这话，李小妹非常不满。她已经到了要说亲的年纪了，如何还是小孩子……

当然这里说的削面不真的是削面，这里是切面。

把这几个菜端上桌，李清见只要这么几个菜，还是看着很简朴，便又让麦绿拿了几个菜去村里买了五个鸡蛋返来，做了一个鸡蛋汤。

固然这里没有这么夸大，但是面粉一样是精贵的食品，更何况，明天在切肉的时候，她还专门把瘦肉丢了下来，就是为了明天早晨吃面，这瘦肉做臊子的。

别觉得面是很浅显的食品，李清从小就听村里的那些三姑六婆说过。他们之前家里吃面，还得偷偷的，吃面时还不能弄出声响了，免得让别人晓得家里在吃面。

这才上桌子，便有人夸起这桌上的饭菜来。不过，明显他们是夸错了工具。

等锅里的作料弄好后，李清才舀水倒出来。豆腐是不等不开便切成块倒下去了，水开后，也没急着倒鱼下去，等差未几一刻钟，这才先把码好的鱼头，鱼泡，倒下去熬着，又过了好一会儿，这才把剩下的鱼肉到出来煮……

等水开了，这切好的面条就直接能够下到水内里了。

“娘，孙家的明天是来做甚么？”孙氏和孙母一分开，李小妹便忍不住上前问道。

这也不怪李清，她也晓得现在这油是金贵的东西，但是就算她再省了也省，少了又少，这炒菜放的油都要比宋氏她们做饭只放那指甲那点的多。

宋氏听了，直点头。既然婆婆都安排好了，她另有甚么好说的。

没体例，最后只好李清本身烧火。

孙母手上的行动不慢，这心机转的也不慢。

“有金，嫂子的技术真的是越来越好了。”

“别夸了，快吃菜，吃鱼，这鱼如果凉了就不好吃了。”李清笑着号召大师一起吃鱼。

李清当然不会犯这初级的事情，“明天早晨我们就吃面，那鱼汤另有很多，用那上面必定很好吃。”

等把红烧肉做好后,洗了锅又做鱼。

最早烧的是红烧肉，等锅里的水烧干后，李清便把那切好的肉倒进锅里。因为肉很肉，这肉还舀出半油出来。

来帮手的那几小我，大娘，婶子的叫着。洗了手，李有金便直接带着他们去堂屋用饭。

这里可没有做好的干面，等你想吃了，直接烧开水下到水内里就行了。

上工的上工，清算碗筷的，清算碗筷。

从这点便能够看出来，当时那面粉这些真的是精贵的东西。