第43章 恐怖的刀工[第2页/共2页]
这让刘大厨的内心有了一些猎奇,他看向吴凡说道:“你真的要和我比试?我的技术在天下来讲,固然不能说是顶尖的存在,但是,却绝对不差。”
随后,吴凡右手一抖,刀上的鳞片以及内脏,鱼骨,鱼刺,就全数落入中间的渣滓桶中,涓滴不剩。
红烧肉下锅以后,两人几近同时开端了下一道菜的制作,此次两人挑选的都是松鼠桂鱼,也是一道名菜。
世人此时心中的震惊,比之前还要更甚,给鱼去鳞,这是谁都见过,也都会的,但是,谁见过吴凡这类去法?这也太秀了吧?世人乃至都没有看清他是如何做到,那鱼的鳞片就都没了。
黄经理的态度已经放得很低,对刘大厨也算是尊敬了,要晓得,平时两人但是各管一摊,各不相让的,明天黄经理能够如此的态度,看来,他对这个想要比试的人,是很有定见的。
吴凡此时并没有想好要做甚么,在拜师王大娘以后,他的脑海里,就多了很多的食谱,以是,吴凡会做的菜并很多。
下一秒,吴凡再次让世人见地到了他那鬼斧神工普通的刀法。
只见吴凡将桂鱼抛至半空,随后,他的刀在空中“胡乱挥动”,等那桂鱼落在案板上的时候,它身上的鳞片都已经被去除的干清干净,肚子也被破开,内里的内脏,鱼骨,鱼刺也都没有了,全部鱼的身材干清干净,白白嫩嫩。
他才多大啊,如何会有如许的刀工?
顿时有厨师,给吴凡以及刘大厨两人空出了位置,刘大厨也从黄经理的嘴里,晓得了比试的法则,对此,他也没有定见。
两人做的菜都是红烧肉,这是一道家常菜,能够说,很多浅显人都能做,但是,就是这类家常菜,才更显程度,谁都能做,但是,真正能做出绝甘旨道的,倒是少之又少。
这年青人好傲慢!
“我想要见地一下刘大厨的厨艺如何。”吴凡说道。
“行,那就比试比试。”刘大厨说道。
更首要的是,吴凡的行动很快,右手不竭落下,世人乃至能够看到一片残影,随后就看到左部下的肉块在不竭的变少,案板上的肉块在不竭的增加。