第一百一十五章 羔羊排与陈皮牛肉[第1页/共2页]
弗兰克和老蒋两人已经开端筹办食材,并且开端烹调本身特长的摒挡。
美食家嘛,都是毒舌,一个个都是鸡蛋内里挑骨头的主,对于这号人物,厨师们一个个都是恨得咬牙切齿,但是又不得不当作祖宗一样供着。
本来餐厅内另有一些客人正在烤肉,但是此时现在,统统人都不自发的关掉了烤炉的开关,恐怕烤肉略显刺鼻的气味影响到这至高的甘旨。
“羔羊肉的肉质坚固感被完美的表现了出来,酱汁的味道也全数进入到肉质当中,非常的适口,但是有一个小题目,那就是酱汁的味道并不讨喜,有一种将近粉饰羔羊肉本身香嫩感受的辛辣,这道菜我不是很喜好,弗兰克,今后你还是不要尝试如许的非支流做法了,老诚恳实的拿出你的特长菜吧,这道菜的评分,我只能给出B。”
烹调讲究一个色香味俱全的说法,意义就是,一道菜品,要看菜品的色彩,菜品的香味,以及最首要的菜品的口感,这是判定一道菜品是否优良的首要标准。
要不说人家会做买卖呢,且不说,现在如许的状况,搞收集直播,略微花点钱搞点水军炒作一下,让收集直播间红火起来,着名度一高,这对于本身的烤肉店起到了多大的鼓吹结果,单说就这么一搞,另有半价优惠的鼓吹战略,四周的客人闻讯赶来,本身这一天的停业额都要多少!
“切,这类事情还用的着比哦,我大吃货帝国做出来的美食,还用的着比?这不是已经晓得成果了吗?”
“哇!土豪!”
当两人的摒挡已经将近出锅的时候,全部餐厅内里都满盈着一股非常让人垂涎欲滴的香味,格外的诱人。
“这是舞弊!我们不接管如许的成果!”
第一次作出的菜品,弗兰克就拿到了和老蒋如许一道特长好菜一样的分数,这胜负已定。
很快,两人的食材都是筹办胜利,开端烹调,到目前为止,都能够看出,两边都是中餐和法餐各自范畴的大咖,对于只是旁观收集直播的观众来讲,和现场旁观的主顾们,这美满是两种享用,一种只是享用视觉上的盛宴,另一种就是味觉与视觉的两重享用了。
有质疑这是商家炒作的人,也有人的确对两边的厨艺比拼确切很感兴趣的,总而言之,烤肉店老板最后的目标已经是达到了。
听到乔先生的话,统统人的神采都是一变。
统统的人都是饶有兴趣的看着两人开端比试,而老板也是打通了收集水军,开端炒热部下办事员卖力直播现场状况的直播间。
秦广也是笑了笑,如果本身是这家店的老板,说真的,一定还就比人家做的这么好。
乔先生一上来,就开端毒舌,涓滴没有挽留老蒋的面子。
老蒋不管拿出的是不是本身的特长好菜,但是人家弗兰克较着不是,这是那这里当作实验场在尝试新菜呢。
比试的商定一结成,两人立即去背景筹办,不过这里的老板也是位人才,仿佛是为了这一次比试的结果,用心将后厨的挡板让人给拆了下来,好端端的封闭式后厨就变成了开放式后厨揭示给了统统的客人。
作为裁判的那位美食家乔先生,站了出来,开端咀嚼两人的菜品,乔先生先用筷子,夹了一块老蒋的陈皮牛肉,送入到嘴中,细细的咀嚼咀嚼。
“就是啊,凭甚么这么打分啊,他就一个美食家,这么说话不作数的。”
“中餐VS西餐?搞甚么?难不成两边的顶级厨师真的在如许一家小店内里搞厨艺比拼?”
厨师的刀工,那必定是相称了得的,不管是中餐还是西餐,厨师不会用刀,那必定是不可的,固然用法有些不太一样,但是都是用起来都能耍出刀花,可谓入迷入化的刀技了。