第一百一十三章 剁椒鱼头[第2页/共2页]

紧接着董江山在腌制好的鱼头大要淋上少量色拉油，又将切好的姜片、葱段，铺在大盘子上，然后把腌渍好措置好的鱼头放在大盘子上。

刘淼淼没有理睬董江山，不竭地挥动筷子，“好吃不好吃？”

董江山对于剁椒鱼头的名声当然是心知肚明，这么着名的湘菜，董江山这么喜好吃的人绝对是咀嚼过的。

“不能做就不做呗，明天再做，明天不吃就是了。”听到刘淼淼这么大义凛然的话，董江山幸运感顿时冲上头。

“就是好无聊啊，真想从速的把孩子生下来，如许便能够好好的玩玩了。”刘淼淼想要去二号地登山，挺着个大肚子没体例，想要去三号地骑马，挺着个大肚子也没体例，只能在一号地的平原上，大河边漫步漫步。

“如何流血了？疼不疼？”刘淼淼抓着董江山的右手问道。

“还不错，不过比你小叔做的还要差那么一点点。”即便如此刘淼淼也没有放下筷子。

紧接着董江山又将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上，抹匀。“哎哟！”一个不谨慎董江山的右手竟然被鱼刺给刺了一下，顿时冒出了鲜血，在然后右手上面的料酒，食盐顺着伤口开端刺激董江山。

“走喽，我们回家！”董江山把鱼竿一扔，拎着装着胖头鱼的水桶就回了家。

董江山拿着一根筷子戳了戳鱼肉，感遭到完整没有停滞感，晓得这鱼头应当熟了。

“你这个小馋猫，能不能在餐桌上吃，你看你一点女孩子的模样都没有了。”董江山把炒锅洗刷洁净以后，转过身就看到自家媳妇正在偷吃。

“媳妇，在等十五分钟便能够吃啦！”做完这统统以后，董江山晓得就剩下最后一步，然后便能够咀嚼这甘旨好菜。

董江山为了让她放心，也为了本身的耳朵，终究下定决计本身尝试做一次剁椒鱼头。

“没事，抹上质料以后，就不会再用手了。”董江山想到接下来的工序，不会再像刚才如许赤手上阵。

把葱姜蒜切丝，统统筹办好以后，董江山开端了第一次尝试做剁椒鱼头，刘淼淼也站在厨房内里看着董江山做。

空间中，董江山坐在小河和大河的交界处垂钓，本身的媳妇正在陪着猎犬玩耍。

自从明天尝了一下小叔做的剁椒鱼头，刘淼淼就念念不忘，三番两次的说还要吃，还要吃。

“老公，多放一些辣椒，多放一些。”刘淼淼还在董江山的身边催促着董江山多放一些剁椒，董江山停罢又往鱼头上放了一些剁椒，直到把这个鱼头都给覆盖一遍。

蒸锅内放入适当的水，烧开，然后摆入鱼头，盖盖。