第29章 猪油火锅[第1页/共2页]

豆瓣酱不是甚么奇怪玩意，辣椒也有，加上酱油膏，味精等都让程秀给搂了过来。

饶是这，胡嫂还感觉少呢，布是刚需，得屯着货。

程秀不由自主的想到那天顾硕几小我搬布搬得一身的汗。

二楼楼道口有两个小男孩边吵边打斗，一个骂对方是猪生的，一个骂对方是狗生的，最后两人都挨胡哥的打，捂着屁股墩悻悻站好，瞧见亲妈拎着肉立马就忘了疼。

这几年也没再有动静，好些个地动棚就变成了厨房，走在里头就跟走迷宫似的。

这会早晨八点多，饮食公司家眷楼只要几家有门生的家庭亮着灯，其他地儿乌黑一片。

打从打消布票了今后，大伙都惊骇今后政策变了没布买，买得可猖獗。

老胡家就尝试过这么一回，边吃边喊香，这毛肚算不算荤菜不是重点，归正吃起来就跟吃肉一样的！

男人们实在很多，上手就开端帮手往卡车背面搬场具，一个小时不到也就搬利索了。

新奇毛肚没颠末任何前期措置，以是直接往汤里放就行。

颠末碱发的毛肚实际上已经熟了，以是在热锅里放久了就导致毛肚收缩，吃起来就嚼不烂。

几年前唐市大地动后，也不知谁领的头那里下的文件，归正一夜之间好多处所都建起了地动棚子和买了防震床。

至于毛肚，那就得涮火锅了。

毛肚不好洗，一边唠嗑一边洗也用了半个多小时。

胡哥也是个爱媳妇爱孩子的，跟程秀打筹议，“就在我家吃得了，啥东西都我家出，你辛苦做一锅咋样。”

这年初楼房挨得紧，不隔音也不隔味，老胡家的动静愣是把筹办烫脚睡觉的别家给引了过来。

特别是防震床还不便宜，拿实心的铁用电焊机直接焊死做的床架子，程秀刚才就在胡哥家瞧见了。

像后代一样吃牛油火锅那是想都不敢想，胡嫂子拿出巴掌大的肥膘猪肉那都称得上大格式。

这会胡家伉俪俩正在接待程秀没空，小儿子几次看着外头乌黑的夜明显怕了，人回屋拿了条红领巾绑上，唱着大刀停止曲一脸正气的出了门。

有人陆连续续下了楼，围着程秀的女人们眼神体贴，嘴上抱怨，“大师楼上楼下那么多年邻居，你喊我们啊。”

程秀敢打包票，没洗濯过牛肚和羊肠子的人绝对不会，也跟着起家，“恰好能说闲事。”

配菜是四斤多的毛肚，老胡家出的冻豆腐，酸菜，还出了一盘子土豆，一盘子胡嫂故乡寄来的干的黄花菜。

既然要去市里，胡嫂就让丈夫到百货商店和门市部都去转转，看看能不能买到布，还扭头问程秀，“你家抢到多少啦？”

挺焦急的啊，胡哥如有所思地瞅了眼程秀，却也不碎嘴子瞎问，痛痛快快的承诺下来，“题目不大。”

那是京都的做法，把羊肉弄成比较粗的条儿，拿点酱油膏，香油和料酒，再下一点大葱和白沙糖腌着，甚么时候要吃就这么炒一炒，也香含混。

伉俪俩不由分辩地把人往楼上架。

现在动静不发财，这边又是南边，一家子都是头一回传闻火锅的吃法，本来大家肚子里都没有多少油水，这会听得直吸哈喇子。

人先从屋子里搬来一个带锁的箱子，跟着程秀一起到泊车场后，先把箱子放副驾驶下边，叮咛道：“妹子，路上如果碰到抢东西的，就让人把这搬走，别跟人硬刚。”

多冒昧啊，当媳妇的立马去瞪丈夫，责怪道：“让人家国营饭店的大厨师给你上门做饭，牛的你！”

胡哥就爱跟利落人打交道，拎着牛肚牛肠子起家下楼去洗濯，让两女的坐着等就行了。

程秀不好笑出声来，侧头又去看小儿子。