第29章 猪油火锅[第1页/共2页]

这几年也没再有动静，好些个地动棚就变成了厨房，走在里头就跟走迷宫似的。

至于毛肚，那就得涮火锅了。

饮食公司家眷楼的大众厨房也是一样。

程秀敢打包票，没洗濯过牛肚和羊肠子的人绝对不会，也跟着起家，“恰好能说闲事。”

程秀瞅一眼就晓得箱子里装的东西可不轻，也不美意义问太多行业黑幕，只炯炯有神地点了头。

程秀不由自主的想到那天顾硕几小我搬布搬得一身的汗。

现在动静不发财，这边又是南边，一家子都是头一回传闻火锅的吃法，本来大家肚子里都没有多少油水，这会听得直吸哈喇子。

胡嫂也晓得晚了，喊两儿子筹办洗漱睡觉，瞧见大儿子嚼了半天的黄花菜都没嚼碎，好几次都是梗着脖子硬着头皮往下吞咽，干脆拽着人留在嘴角外一末节黄花菜边扯边说，“嚼不动就别嚼了，睡觉去。”

几年前唐市大地动后，也不知谁领的头那里下的文件，归正一夜之间好多处所都建起了地动棚子和买了防震床。

多冒昧啊，当媳妇的立马去瞪丈夫，责怪道：“让人家国营饭店的大厨师给你上门做饭，牛的你！”

程秀倒是很干脆地一口应下，“行！”

男人们实在很多，上手就开端帮手往卡车背面搬场具，一个小时不到也就搬利索了。

毛肚不好洗，一边唠嗑一边洗也用了半个多小时。

饶是如许，插手热水冲出香味今后，都能把在一旁的老胡家看得眼睛冒光。

新奇毛肚没颠末任何前期措置，以是直接往汤里放就行。

配菜是四斤多的毛肚，老胡家出的冻豆腐，酸菜，还出了一盘子土豆，一盘子胡嫂故乡寄来的干的黄花菜。

特别是防震床还不便宜，拿实心的铁用电焊机直接焊死做的床架子，程秀刚才就在胡哥家瞧见了。

两孩子能揪住早晨能够出门的机遇，哪怕就是到楼下大众厨房罢了，这会也闹着要去，最后是全数人整整齐齐地下了楼，在胡乱交叉的棚子里走着。

程秀给一家子口报做菜，“转头把羊肠子煮熟了切段，吃辣就放辣椒油，吃酸就放醋，煮熟后味道一点也不腥膻。”

食材有限，程秀下肉片炒出油渣子，再放豆瓣酱和辣椒等等，做法已经不太像牛油火锅，反而跟贵市地摊火锅有点儿像的猪油火锅。

程秀不好笑出声来，侧头又去看小儿子。

这会路上没人，卡车开起来速率快，三分钟以内就到了饮食公司家眷楼下。

伉俪俩不由分辩地把人往楼上架。

有人陆连续续下了楼，围着程秀的女人们眼神体贴，嘴上抱怨，“大师楼上楼下那么多年邻居，你喊我们啊。”

二楼楼道口有两个小男孩边吵边打斗，一个骂对方是猪生的，一个骂对方是狗生的，最后两人都挨胡哥的打，捂着屁股墩悻悻站好，瞧见亲妈拎着肉立马就忘了疼。

卡车声一响起，陆连续续好多人探头出来看。

她笑，“我之前在国营饭店上班呢，大徒弟都这么做羊肉。”

这会就他们需求用水，程秀边掰扯着毛肚边跟胡哥筹议，“胡哥，要不吃完这一顿费事你受累点，早晨给我搬个家具，最迟明天下午就走。”

这会胡家伉俪俩正在接待程秀没空，小儿子几次看着外头乌黑的夜明显怕了，人回屋拿了条红领巾绑上，唱着大刀停止曲一脸正气的出了门。

豆瓣酱不是甚么奇怪玩意，辣椒也有，加上酱油膏，味精等都让程秀给搂了过来。

颠末碱发的毛肚实际上已经熟了，以是在热锅里放久了就导致毛肚收缩，吃起来就嚼不烂。

挺焦急的啊，胡哥如有所思地瞅了眼程秀，却也不碎嘴子瞎问，痛痛快快的承诺下来，“题目不大。”