第132章 比拼上厨艺[第2页/共2页]
大徒弟一听是四周驻扎连队来探亲的,觉得是来借灶台做饭呢,乐呵呵地说:“行,你要几斤猪肉。”
以是自家吃的面粉,起码要先把小麦晾晒个三四个月,等小麦水分低了再去磨面,如许做出来的面食非常有韧劲。
他们那一栋是临时入队家眷楼,炊具未几。
如许,她也就能跟着到南边去纳福,而不是呆在这偏僻的小镇上驻守了。
袁嫂子倒是一点就透。
谁家家眷来了都是筹措着开小灶,带锅带灶来的都有,从那死丫头两手空空来看工具的那天起她就晓得不是个会过日子的。
程秀看着食堂大厨忙活,瞅着门生交粮和她那会一样,米就用陈米,但上交的小麦多是新麦。
程秀想想也是,像后代市场要鸡爪买鸡爪,要鸡翅买鸡翅搁现在这年初不成能,她也就不消固执鸡爪子,只道:“那猪蹄得我留着,还要龙骨,精瘦肉,大肘子。”
食堂的灶带风箱,这玩意炒菜做饭才带劲,按厨师们的说法就是有锅火气。
肉的数量都得分别好,普通就是十六片,八小我方才每小我两片。
死丫头,装的啥狷介啊,只不过工具被派去南边学习了罢了,再牛能牛得过营长夫人吗?
好些嫂子男人已经献过血了,也情愿把自个的炊具外借。
但是,隔天早上和黄嫂子见面的时候,袁嫂子就挨了提示。
袁嫂子一向忍住心中的不快,这会看着程秀和别的嫂子谈笑风生就搁内心骂。
一斤肉不就能做出三个肉菜了么。
你男人一辈子也就到那高度了,看你还能嘚瑟多久。
这一斤的猪肉的重头戏是扣肉,也是酒菜里的硬菜。
袁嫂子奇特,南边教诲那么先进了吗,这都已经学习上英语了。
还没完,这一斤肉还要切点边角肥肉熬汤。
一百斤好的小麦最多打出来七十斤的面粉,新小麦不管如何晾晒,打出来的面粉会发粘,口感也不好。
程秀见过王巧慧那锅,就是个小奶锅,平凡人家用来煮点奶糕。
黄嫂子冷脸道:“归正你别去招惹程秀。”
后边有些嫂子闻声两人说话了,为了自家男人也就没说啥,瞧见程秀忧心提示一句,问问她晓得男人们今儿献血么?