第三十四章 盘活[第2页/共3页]

白氏说：“安城统统的酒楼都想要我们的酒，但是我们可不能卖给他们，这个酒但是我们酒楼的招牌。我们酒楼的酒和菜式都是内里酒楼里比不了的，以是能够卖的贵一些，如果每个酒楼都有我们的酒，我们就会失掉一些主顾，如许那里是多赢利，是少钱啊。”

白氏听了点点头，陈远恒又说：“嗯，粮食收买不但让我顺利的完成了本年的税收，并且对百姓很有帮忙。夫人不晓得，因为我们的代价高，以是很多百姓本来要过不下去了，现在不但能完了税，还能有残剩，毕竟本年歉收了吗，以是，他们就买了些日用的东西。

因为每天都跟着白氏看账，以是陈文蕙晓得这个期间一石是四十斤。一两银子是一千文钱，如许算下来就是一斤粮食是二十多文钱，真是便宜啊。实在这个是正长年景的代价，像本年如许粮食歉收了，一斤粮食只卖十五文，以是陈家的代价让很多农夫欢乐啊。

白氏和陈远恒听了女儿的话都面前一亮，倒是啊，之前本身都没有想到，这应当是个不错的主张。陈远恒当即叫来陈材管家。

陈文蕙又说了：“关于销酒我另有个设法。”陈远恒忙问是甚么？陈文蕙说：“我想我们现在这一段时候已经存了很多的酒了吧？”

一会，陈材就来了。陈远恒和他说了这个主张。陈材也点头称好。想了一下说：“如许我们的酒就要起个名字，像那几个名酒一样，比如“稠酒，梨斑白，杏花村”这些名酒都有个好名字。”

陈远恒就问陈材：“你看家里另有谁合适啊？”陈材就说：“实在我想了好久，感觉二少爷身边的青剑就很好。青剑是夫人身边青霜女人的哥哥，本年也有十八岁了，非常无能，之前在府里的时候，先是当太小厮，又在门房干过，厥后还到了回事处，已经历练了有十年了，现在跟着老爷出来，一向照顾二少爷，有些屈才了。”

陈远恒说：“甚么啊？”陈材说：“现在酒坊那边都是我在管着，之前光是雇人酿酒，比较单一，我还能顾得过来，现在如果加上往外卖酒，就多了构造人装坛，要售卖，对账等很多事情，我怕我一小我顾不过来了。”

陈远恒说：“嗯，这个酒方但是我研讨好久才弄出来的。实在传闻之前我们统统的酒都像内里那些店家卖的那样是寡淡的，且有酸味，色彩也是红色或是黄色的。以是叫浊酒。我们这个酒是清酒。是光烈天子传下来的。厥后朝代变动，清酒的酒方就把握活着家大族手里，每个世家大族都有本身专有的酒方，大抵都差未几，味道也很靠近。每个世家贵族都有专门的酒坊，专门做酒本身喝。也有一些世家做的酒会拿出来卖，当然天下最好的酒还是皇宫中的御酒。皇宫中有专门的酒司，做出的酒很多，除了供应宫中朱紫以外还要留些供应皇上赐给大臣们。我年青的时候很喜好研讨这些杂学，又因为大姐进了宫的启事熟谙了一个酒司的公公，他指导我做酒之道。本来我们陈家的酒方就很好了，我又在阿谁酒司的公公指导之下，改进了酒方，就是现在这个酒方了，很多朋友喝了都夸好呢。这个但是不能随便别传的。”

陈远恒点点头，说：“那就晚餐后，让青剑来一趟，看看他对销酒有甚么主张。”青霜看到哥哥遭到汲引很欢畅，忙承诺了。又慌着给老爷夫人叩首谢恩。又给陈材管家福礼称谢。