第二十章 狗肉[第1页/共2页]
宁文辛笑着起家先去洗了洗手,一边答复长安。
说是不好吃,宁文辛还是吃了两大碗面片汤,然后给长安号召了一声揣着钱就先出门了。
宁文辛应了一声缓缓起家,看着长安轻松的神采也是内心一松。
谨慎翼翼的把霉菌都刮了下来,放到一个小碗里,然后把没了霉菌发坏的东西敏捷的给扔了,这味也是酸爽。
不过罂粟还不是重点。
又添了几根柴火,看火燃的正旺,水也正咕嘟咕嘟的响,狗肉的香味也开端四溢。
他从厨房旮旯里找出来一个包的紧实的布袋,幸亏他有先见之明,翻开之前先带上了之前让长安做的简易口罩,即便如许也挡不住这股酸爽的味道。
长安倒是挺喜好吃油炒的菜的,看来还得托阿谁热忱的刘大叔再弄点猪肉或者排骨返来,话说多了做点红烧肉,糖醋排骨之类的也不错。
他现在要做的是炖肉,炖狗肉。
“长安,明天就先不教你新的东西了,你把我之前教的好好复习一下,就在店里。我明天有些事要出去一趟,你好都雅着店。”
以是还是买点香料保险点,真膻了估计他也吃不下去了。
鸡鸭鹅固然在唐时不算肉,但幸亏卖的另有,个买了一只,如果长安来必定不肯买的。
当然了,这是读书人比较文艺的的说说,实在就是把面前扯成拇指大小,水煮加调料,熟了就能吃。
又买了一口大锅,炖肉用的。
一口吞了一大口面片,然后不紧不慢的对着长安说着。
“先生,家里没油了,以是我做了面片汤。”
恰好野猪油固然也挺好,但是出油少啊,莫非还要买一头野猪返来榨不成。
各种杂七杂八的香料宁文辛百般弄碎来了一点,然后就是罂粟壳。
宁文辛忍住想吐的打动,对劲的点了点头。
还是托了比较热忱的邻居才弄回一大块肥猪肉返来,就如许才弄出一小碗油。
最常吃的几近就是面片汤,另有饼之类的。
并且他也晓得一些羊肉去膻的体例,固然都是网上看的,模糊记得点,也没试过,不晓得能不能行。
宁文辛感觉好歹本身现在也才十七八,长安也才十四岁,都是幼年长身材的时候,如何能每天吃这些素的呢?!必须吃肉,好好补身材啊。
之前让长安用薄麻布做的小布袋,差未几有几十个,用来装香料炖肉方才好。
然后是………狗肉。
霉菌倒是没味,并且到时候一煮就融汤里了,应当也没题目。
这边直接塞上柴火开炖,他就在中间看着,然后趁便开端干其他的。
“先生,早餐好了,从速吃东西了。”
内里是他放的一些湿木耳,豆子,淀粉多的菜之类的,几近全数发霉发臭了。
呃,话说她这么没本领,是不是应当多当真学点东西,好帮先生呢,毕竟现在夫人也不在身边,本身该听少爷的吧!?
这是必必要买的,幸亏狗肉铺子也不算少,胜利的买完,宁文辛找了个板车花了五文钱让人给送了归去。
去了味,大火开端炖,放上各种香料,另有………罂粟。
长安承诺的利索,对于她来讲能不学新东西当然是好的,固然也要复习,但是复习倒是简朴多了。
话说唐朝独一让他感受不好的处所大抵就是能吃的太少,好吃的也未几。
叮咛了长安好都雅着店,不顾长安的猎奇心,径直入了后厨。
这不,省着吃十多天就吃完了。
“好嘞。”
“面片汤也挺好,我挺喜好吃的。”
味道嘛,你每天吃面条腻不腻?!
当然了装的也不但仅是香料。