第十五章 上党酿得瑶池液[第2页/共2页]
世人纷繁喝采。
接下来的事情就简朴多了,详细的出产由许合座父子过问,赵兴时不时地提出一些改进的假想,本来他还揣摩着是不是把玻璃烧制技术也整出来,为即将问世的上党烧锅酒配上透明的瓶子,但想到山西本地以产煤为主,高岭土的产地实在记不得在那里,只比如及将来派人远去西域学得此项技术。
比如,因为没有采纳蒸馏萃取技术,烧酒(白酒)的度数普通难以超越35度,像“衡水老白干”那种72度的白酒,在当时的确没法设想。
因为没有采取活性炭净化技术,白酒实在应当称之为“浊酒”,遍及比较浑浊,底子不像现在比矿泉水还透亮。
赵兴大笔一挥,在纸上写下了“长河大曲”四个字,并随口解释道:“长,意指宗子县;河,意指黄河;大曲既能够解释为黄河在此拐了一道大弯,也表示咱家烧酒工艺中采取的新式大酒曲与本来的小酒曲有别。你们看这个名字如何?”