第41章北平烤鸭[第1页/共4页]

老王忙道：“是，姑爷，我这就找人去做。”

“好，主公，我们不醉不归。”文丑顿时应道。

“主公，我大哥让我跟您告个假，他明天砸了多数宿的黄豆，现在胳膊都抬不起来了，正在房间里歇着呢。”

世人忙了半天，加上有老刘的帮手，总算是把那些菜都做出来了，每种盛上一大盘，一共是十八个菜，摆到大厅中拼好的大桌子上，在边上也摆了一桌，王掌柜和那些厨师本身品菜，主如果挑弊端。

看到旅店的前面，竟然有一大片的空位，这也是不在繁华之地的好处，把王掌柜叫过来，老刘道：“老王，你找几小我，把这片空位围起来，两边设两个大门，然后在内里设一些喂牲口的槽子，再遵循现在内里风行的那种驴车的尺寸，用石灰画上线，估计这块处所，能够停上四十辆驴车，如许那些坐车来用饭的，便能够把驴车放在内里，也能够设个马厩，有骑马来的，能够把马放在此中；那两个大门，一个是入口，一个是出口，不要搅散了，将来旅店开业了，你就派几小我在此专门帮客人把守驴车和马匹。”

老刘一听，豪情本身这个天子表哥和本身一样，也是个发明家，再看那驴车，同本身之前在无极看过的马车比拟，公然简便合用，看来本身的表哥也不是一无是处啊。

“好，那就不说了，我明天为众位兄弟筹办了一桌好菜，另有好酒，一会儿，另有我们北平酒家的主打菜，请你们咀嚼，下午我们不消练习了，明天大师敞开肚皮，不醉不归！”

这些人甚么时候吃过这类甘旨，一个个狼吞虎咽，胡吃海喝起来。

看看沉淀了一夜的豆油，清冷透明，暗香扑鼻，那股久违的香味让老刘欢畅万分，仓猝让王掌柜派人，将几盆豆油倒到在一个瓷缸内里，放到厨房中，供此后炒菜利用，那些豆饼都汇集起来，拿回府中，作为那些战马的饲料。

老刘又亲身来到厨房，教给厨师如何制作配烤鸭的甜面酱。

等他们筹办好了，外边一阵马蹄声响，关羽等人也到了。

然后老刘来到院中，看看炉中的烤鸭，一个个光彩金黄油亮，从表面上看，几近和本身之前在全聚德吃的烤鸭没甚么两样。

进了大厅，老刘把小二叫了过来，“小二，你拿上我这幅字，去城里找人做个牌匾，就按这字的大小去做，让他们明天必然做好送来，记着，多花点钱没干系，但明天必然要送来，不能迟误了我们后天开业。”说完，老刘把蔡邕那幅字交给了小二。

“我们去了今后，我大哥已经砸完了一大半了，就剩五十斤，是我和吕翔砸的，对了主公，我们砸出来的那些东西，闻起来还真香，是干甚么用的？”

“感谢公子，你还是陪众位将军喝酒吧，我本身吃饱了就归去了。”

“主公，这些菜太馋人了，你就让我们快点吃吧。”

看到哪两只鸭子，闻着扑鼻的香气，世人都瞪大了眼睛，看老刘如何措置。

看看时候，也快到中午了，老刘让厨师们开端炒菜，把本身写出来的，每种都做，能够多做一点，除了给老刘他们那桌上一盘，剩下的，也让厨师们本身咀嚼一下，看看有没有需求改进的处所。

“另有，此后一楼的大厅，二楼的隔间，还都是由小二号召，至于三楼的包间，我想你找些少女来，由她们停止办事，记着，千万不要找那青楼女子，要良家女子，她们做的，是办事员，帮客人点菜，给客人倒酒，但毫不是那青楼中的卖笑女子，你明白了吗？”

第二天，在操场出早操时，发明颜良没来，老刘忙问文丑：“不俊，公骥平时都是很早就来练武的，明天如何没来，但是有甚么事吗？”