第144章 立业[第1页/共2页]

特别是前儿才去岭下村吃席的几个男知青，内心不痛快，免不了小声嘀咕：“这酒菜的数量和质量都相差太大了吧？”

“就算是再短长的厨师，也不成能把豆腐烧成肉啊？”

张建明先夹了一筷子红烧大肠，吃了一口，神采就古怪起来。

而另一边，时候发展回半个小时前，李勋把苏金香接到了大队部这边清算出来的屋子里。

“这海带泡出来洗洁净些，和骨头一起煮也行，焯水后加点辣椒香油凉拌也行。”

“这鲳鱼直接下锅，小火慢煎，加点蒜苗生抽调味，再加点水焖干收汁，下酒也下饭。”

分量不敷，数量还未几，真的是太鄙吝了些。

吃完后，就发明鱼的味道也不敷鲜美。

放了三天，就算是每天换水，也会多一股味道。

楚红一时之间都不晓得说甚么好，沉默半晌后，才感慨：“你可真有出息啊？”

可这炒猪肝有点苦味，红烧大肠有点异味，炒猪肺腥味太大，还像是馊了。

她又不能诚恳奉告她，只能找这个借口了。

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当然为了费事，酒菜上的菜，也都是从苏家拿过来的。

楚丹也终究回过神，猎奇的问：“二姐，你如何会懂这么多？”

“我就烧了一回咸带鱼干，就是咸，没尝出别的味。”

不过还是能吃的，就是味道差了点。

她也听何奶奶提及过，她的二儿子是水兵，那大海就是他的家，即是从本身家里捞点海货。

楚红内心都开端揣摩，本身能不能用鸡蛋或者是鸡来换这些海货了。

“你不晓得，他们请来的就是岭中村阿谁徒弟吗？”晓得内幕的张建明吐槽：“同一个厨师，不但是要看厨艺，也得看食材啊？”

李勋只好忍着心疼，给他们都发烟，还说的很好听：“感谢大师能来见证我和金香的幸运时候，大师必然要吃好喝好。”

倒是把清炒土豆丝，炒青菜，红烧鱼块，以及腊肉炖豆腐全都给吃的一干二净。

“那真是太可惜了。”楚丹都替她心疼，趁便再问一句：“内里有猪下水的做法嘛？”

更何况，猪下水的味道本来就重？

他终究还是咽了下去，却没有再去夹菜，反而是凑到顾辞这边低声道：“这菜仿佛是有点馊了，有怪味。”

也有男知青嘀咕：“他们请来烧席徒弟的厨艺不可。”

苏金香也看到了顾辞，内心有点堵得慌，忍不住开口找茬：“顾知青，楚红如何没有来啊？”

“上回何爷爷家里的二儿子，寄返来一些鱼干，闻着一股腥味，我都不晓得该如何做？”

“就是这李勋也去了，昨儿还夸海口，说办的酒菜不会比顾辞差呢？”

楚红早就想到了如何对付她：“起初看过美食手札，我记性好，也就记着了。”

大师都是动了一筷子，就不肯再动下一筷子了。

等他和新娘子过来男知青这边敬酒，看到桌子上还剩下的那几盘菜，笑容就更勉强了。

知青们也都是给了两块钱的红包，本来还想能大吃一顿，好歹能吃点归去。

这如果能搭上，本身今后就不消愁没海鲜吃了啊。

倒是有五个男知青去了。

楚丹眼睛一亮：“另有这么好的书啊？那能借我看看吗？”

可现在的气候，中午最热的时候都已颠末二十度了。

“一小块就能配着吃一大碗稀饭。”

他们这边的两桌，都是知青点的人，不过新郎和新娘都坐在女知青那一桌。

楚丹没听出她话里的意义，还很对劲：“实在我更想当厨师，可惜现在想学厨艺不轻易，只能退而求其次了。”