第68章 年晚聚餐[第2页/共2页]

团年饭很丰厚，很多食品都是现成的，改一改，重新配搭，再加个好名字就成。如用炸香的腐竹炆猪手，就成了“横财利市”；用鱼蛋煮紫菜，叫“四喜丸子”；鱼滑蒸豆腐，是“长幼安然”；另有“比年不足”、“鸿运当头”、“大吉大利”

菜式、煮法和名字当然是出自雷晓飞，雷晓飞借用了一些宿世的新年的拜年菜式，因地制宜地作了一些点窜，就成了团年饭的菜式。世人何曾听过这么美意头的菜名，加上菜式新奇，味道不错，大伙们都吃得兴高采烈。

年晚宴席的配角当然是雷晓飞了。这几天带着大伙赢利的雷小哥也理所当然地成了世人敬酒的配角，“合作社”里的男人争着要每人敬雷小哥一碗酒，感谢他带领这里的邻居挣钱；连“合作社”里的妇女也要争着要敬酒给雷小哥。搞到雷晓飞直申明天“合作社”另有很多首要的事干来推搪，才勉强禁止世人。

豆芽、豆芽还是由孙伯去卖，考虑豆芽、豆芽的数量有限，并且卖菜的时段也只是上午，以是，孙伯另有个任务就是不菜卖时要做鱼蛋。大草鱼早已筹办好养在小塘里，鱼蛋的做法雷晓飞也已传授给了孙伯。

前段日子的粽子销量已每天冲破六百只了，估计春节会增加到八百只到一千只，而粽子的制作只能依靠妇女们，雷晓飞就让除了林采微外的四个妇女（行动不便的赵屠夫母亲和眼睛不好的金婆婆当然不算），每天裹一千只粽子，裹好后，先煮八百只，到时看发卖状况再决定余下的二百只煮不煮。每天每人裹二百五十只粽子，事情量已相称大了，妇女们再也抽不开身去做别的的事情。以是到墟里去发卖只能靠大爷们了。

本来，早几天，雷晓飞就让林先生操纵书院放假这个空档，把书院租下，筹办用来在夜里存放“合作社”在墟里的统统东西和加工一部分食品，如许会在战机上占了主动和节俭了运输的时候。以是，从明天开端，雷晓飞就睡在书院，白日做发卖，早晨做厨师和看更。

雷晓飞的话，燃点起世人的热忱，群情镇静地摩拳擦掌筹办大干。

雷晓飞对墟里发卖的合作是：雷叔卖粽子；张铁匠父子卖烤香薯，王木工卖猪杂、鱼蛋；钱徒弟卖五香狗肉；林采微卖牛杂萝卜。这些岗亭都是整日制的，由早上一向卖到散墟，按往年的景象对比，停业时候是早上六点钟到下午3、四点钟摆布。

雷晓飞给本身分的工永久是最多最辛苦的，他除了卖力卖卤味、腊肉外，还兼职了加工食品和看更。

董事长发言，才让世人静了下来，翘首以待地等雷晓飞的合作。

分好工后，雷晓飞做了个战前总动员，他说：“各位街坊，这个新年，是我们‘合作社’的新起点，也很能够是我们今后新糊口的转折点，为将来过上好日子，我们要咬牙辛苦这十天八天，筹集一笔资金，来开辟别的的停业，保障‘合作社’的支出稳定、晋升。”

雷晓飞乐得安逸，把厨房交给了林采微。本身做妙手头上的事情后，偷得浮生半日闲，睡了个午觉。

胡医师则成了运输大队长，每天卖力把备好的质料和煮熟的粽子分时段运到墟里，运输环节中，“合作社”最年青的两个男性劳动力兼职了搬运，洪彪卖力留守那方，而雷晓飞则卖力墟里这边。