第22章 杀猪[第1页/共2页]
如许的代价有点坑,李航天然是晓得的,但是他另有一个要求被附加在了背面。
这两个小子一个劲的在搓肠子,别的一个则是在煮猪血。
“那是我男人的,不过我也会!你如果信得过我的话,我就帮你杀也能够啊,我的技术不输给我男人!”
一旁的赵老头皱了皱眉头。
“磨的快快的,一会杀起来也快!”花娘的嘴里嘟囔着。
“买猪啊!好好好!”花娘的脸上一喜,她较着已经明白了李涵要做甚么了,并且这养了这么久的猪,卖出去必定能卖一个好代价。
“俺家这头猪有一百五十斤,这总得十贯钱吧!”花娘搓动手看着李航。
李航没去计算这类东西,一头猪在屠户手里或许卖给普通人的都是一些肚子上的肉甚么的,但是很多的肉都会被丢弃掉,比如猪脚,这个期间的人的口味更加近似于那些西欧的套路。
“花娘,猪肉屠户卖也就卖个七十文一斤,你敢卖十贯给李秀才?”老头的双眼瞪得老迈。
李航看着她的行动,很快就从一旁拿出来了一个木喷子。“花娘,一会将猪的血接在这里头。”
以是很多人也不如何在乎。
花娘卸下担子三步并作两步就走了过来。“啥功德啊?”
猪血、猪毛加上开膛破肚以后的猪肺、猪心等等东西,乃至是猪头肉等等各种肉被一点一点的支解开来,花娘的技术确切是没的说,怕是一些老屠户都比不上她,别看她是一个女人,在支解方面可完整不输给男人。
“这东西要来做甚么?腥臊的很!”
李航摆了摆手,随后一素昂眸子直接盯着那花娘。“花娘!其他的我未几说了,这猪你如果诚恳要卖,十贯那不成能,我请屠户都要好几百文,九贯,如果你感觉值得,我们现在就买卖,如果你感觉划不来,那我去别的处所找别家去!”
太臭了!
李航给了她一百贯啊,固然是从背面的小板车里头拿出来的,但是那钱可做不得假。
花娘倒也不介怀,归正现在她家里的厨具都在外头。
花娘拿出了一把杀猪的尖刀在一旁渐渐的磨着。
这个女人的家里厨具甚么的一应俱全,就连杀猪的东西都是齐备的。
“行!那劳烦你了。”李航说着就坐在了一旁。
李航看了目炫娘,随后从带来的小布包里取出来了一个装的很好的油纸,这类油纸能够防水,盐放在里头也不轻易潮湿。
朝着她房外头挂着的行头奴了奴嘴。“你这行头都齐备了,不杀猪么?”
如许的好东西当然不能丢了。
至于那些用面粉揉洗的大肠,李航才笑眯眯的将其拿了起来。“这玩意也是好东西!”
“花娘好刀法!”李航一边鼓掌一边笑,这确切是刀法不错的证明,并且这刀法很较着是常常杀猪的。
十贯,就相称于一贯十五斤,扣撤除一些水分,相称于七十文一斤?
这里头剃下来的板油,李航直接就让王大力去煎油去了,这些油能够用来炒菜,是不错的挑选,而别的一边拿着面粉在洗肠子的小子更是搓的不亦乐乎。
这凝固好的猪血用水煮一下,比及变色了就捞出来,然后放在冷水中,如许这些猪血也就做好了。
“好嘞!那我也就尝尝秀才公的技术!”花娘笑呵呵的说着,刚赚了九贯钱内心美滋滋啊!
“行!”
“花娘是吧,我想买猪!”李航笑了笑指着一旁的那头猪说着,这可不像是后代的那些猪,一肚子的全都是肥膘,这些猪的身上瘦肉更多。
固然这是家猪,但是那猪毛一样是长的很。