63识才善用[第4页/共4页]

一顿饭下来宾主尽欢，撤去残羹后当然不能当即就散，遵循礼节自是要大师坐着喝一会子茶聊一会子天儿，卖力茶点的罗扇本来备了花草茶待客，但是一顿饭过后她改了主张：方老爷体胖怕热，吃顿饭出了满头的大汗，到最后只捡凉菜和果盘吃了，这会儿如果再上热茶，方总非得喝虚脱了不成，再说了，人家方总也是大富来的，上再好的茶人家也不奇怪不是？要想成绩大事，必须在小事细节方面下工夫，不然你拿甚么同那些和你气力相称的人合作？

罗扇在伙房要做甚么都是经了主子同意的，以是也没人敢管她，罗扇便请小钮子帮着烧水，本身则取了去过大要黄皮的甜杏仁和脱了毒的苦杏仁多少，用小食磨磨细去渣，然后入水熬煮，插手鲜奶、桂花和少量冰糖，不过十几分钟便可出锅，倒入从白二少爷房中取来的水晶杯中，恰是白香轻滑细致柔润，待放得温后便端入上房去，原觉得这一道饮品再平常不过，却谁想满座皆无人识，方老爷便问这是何物，罗扇恭声应曰：杏仁露。

“爬刀山、下油锅、打阎王、捉小鬼儿，”表少爷翻着眼睛细数，“变鸟、变马、变粑粑，还逼着我泡在他那浴桶里当王八精，当头给我一下子，脑门儿就是这么青的……若不是我搏命顽抗，几乎儿就失身于他了。”