第三十五章 评审？[第1页/共2页]

悄悄的闻了一闻，浓烈的鸡肉香味里带着淡淡的麦香，只是有少量的味道掺杂在内里，让这道菜显得有些不美。安忆不晓得是不是只要本身闻出来了，因而朝金海川跟罗岩看了看，发明两人还没有动筷就已经在皱眉头了。安忆这才放心下来，如果待会问本身这菜的优缺点，就照实说就行了，也不必坦白甚么，归正不止本身一小我晓得。

“是，我会持续尽力的，多谢族长，以及评委的点评。”罗权说完，不甘心的退下了。

金海川挺诧异的，他只觉得安忆是凭着天赋明白了两道家常菜厨艺之心的男人，没想到在品鉴美食上跟本身也是不相高低。

安忆说得很不客气，那选手听安忆把本身的摒挡说得如许一文不值，正欲辩驳，却听到了来自罗岩的声音。

最后在世人的商讨下，决出了此次斗宴的前三名，第一名罗纹，第二名罗宝，第三名罗天。

不得不说，用次级超感知来咀嚼食品真的是一件很遭罪的事情，因为它会把一道菜的缺点无穷放大，咀嚼的人底子不能从咀嚼这件事上获得欢愉。

除了次级超视觉没甚么用外，次级超听觉、次级超嗅觉、次级超触觉都是当评委的时候极其有效的。

罗岩看出了金海川的诧异，刚好他也很猎奇，安忆是遵循甚么标准给的这个五分，因而说道；“小兄弟，不如由你来评价一下这道鸡蒸面？”

安忆一阵绝望，因为这些食品没有一个能够弥补元力的。这是让他最想不通的，金海川的师父就一碗甚么都不加的清汤面都能加两点元力呢，这些人一样用的是白罗家的绝技，却没一小我做出能够弥补元力的食品来。

“叮，是否开启次级超感知？”安忆脑中闪现道。

用手摸了摸鸡肉，皮有些老了，看来像是蒸过甚了的模样。然后安忆用筷子夹起面，吃了一口，闭上眼，细细的咀嚼着。他仿佛看到了这道面的制作过程，如何和的面，如何加的水。然后，安忆的眉头就皱起来了。

“鸡蒸面，请咀嚼！”选手自傲的说道。

当鸡肚子胀开的那一刹时，鸡肉的香味狠恶的喷收回来，让安忆不由食指大动。

世人一听，纷繁照做。只见那根丝线用力一扯，便从鸡肚子上扯了下来，整只鸡像是花瓣一样的散开，只留下鸡骨架跟内里装好的面。

评委桌有十一张，之前站在四周旁观斗宴的八小我纷繁坐上了评委桌。

“叮，获得失利，请将目标的愉悦度升至百分之九十再行提取。目标当前愉悦度百分之六十。”

“小兄弟说得不错，罗权，你连本次斗宴的主题都没搞懂，看来你还是差得远啊。”罗岩的话在白罗家就相称于圣旨，没有阿谁白罗家的人会笨拙到去顶撞罗岩，除非他不想呆在白罗家了。

安忆有些奇特，为甚么金海川的师父会让本身来评价，不过这也不是甚么大事，应下来也没甚么干系。

“那我就恭敬不如从命了。”安忆点了点头，才正色道；“起首，我没记错的话，这场斗宴的主题应当是面。而这位选手的鸡蒸面，我完整没体例设想这是一道关于面的摒挡。固然看起来有面，但是面的香味完整的被鸡的香味给袒护了，这也未免太喧宾夺主了一点。单从应题上来讲，就有点偏离了。其次，关于鸡肉的措置也显得很粗糙，蒸得太久，使鸡肉过老，也正因为如此，鸡腹腔内装着的面接收了太多鸡肉的味道而导致落空本来的风味。最首要的一点是，你和面的时候，用的是鸡汤吧？并且是没冷却的鸡汤。你鸡汤的措置很差啊你晓得吗？鸡汤大要的沫没除尽，以及煮鸡汤的时候用的去腥调料不敷，导致腥味没有除尽，固然只要一点，但还是被我闻到了，并且你也不该用热鸡汤去和面，冷的鸡汤和出来的面会更劲道些，总之，如果是作为面为主题的摒挡的话，我只能给这道菜分，不过如果是鸡肉摒挡为题的话，我想我会给得高一些。”