第190章 杀猪[第2页/共3页]
小桥侧耳朵一听,倒真是的,想着起了身,问着柯氏但是要去。
“这一个猪被吃了一半多,这一年辛苦豢养就剩这么点了?”
小桥命人给每桌上一人上小半碗糙米干饭,再一人添一个明白馒头。
对于这类血腥场面和那猪的尖叫,小桥表示不肯听,叫了周婶子和刘嫂子两人在旧宅搭的简易灶台那,又是烧开水,又是炖酸菜的。
如许一来人倒是多了很多,小桥干脆让作坊歇工两个时候,等吃了杀猪饭后再去上工。
柯氏敲了下她的头,慈谒的笑了笑:“你就贫吧。”
“好。”
“是真的嘛。”
现在这个天上冻后,这肉就是如许放着,都成了全天然的冰箱。
这全村的人都请了,独独漏下老宅一家,做得倒是够绝的。
“你这丫头,冒死打斗的事都不怕,竟然怕杀猪?”
“好了,已经杀了。”
在每桌都用大海碗盛了满满一大碗后,给每桌上酒。
小桥跑去找了村中的周大叔和刘长生的侄子刘福生过来帮手杀猪。
随后从速叫来柳氏跟着王氏去到村中多要点子酸菜,到时实在不敷买也是能够的。
待小火悠悠炖到巳时三刻过后,糙米干饭加上那白面大膜,出锅出笼后。
没法看了看白面倒还很多。
不想王氏却挥手道:“这明白菜做的玩意,家家都有一缸,一家一两棵的要点,谁会那么吝啬的要收了钱?没事,跟着去要就是了。”
柳氏在厨房筹办好一个盆子放了点盐后,便跟着去到旧宅等着接血了。
这倒也是,柳氏点了下头,不在纠结,开端清算起院子里的零琐细碎来。
小桥上前挽了她的手说道:“哎呀,娘,别纠结了,一点子肉换一帮子人给你看房,哪个划算?”
“可不是?”
那帮子妇人瞥见,都在那笑得不可:“女娃子就是怯懦啊。”
跟着越来越大,越来越尖的撕吼之声传来,小桥在新宅前院堂屋捂了个耳朵,被那柯氏看到后,笑着摇了点头。
去到那旧宅一看,只见几个大汗,一人泼水两人那着那铁皮的刮刀,用力的刮着猪身上的猪毛,柳氏在那灶头端了好大一分鲜红猪血在那搅着。
村中的人传闻了这要杀猪,都跟过来看着,顺道帮把子手啥的。
世人齐喝,有人起家说道:“丫头你固然放心去,这家有俺们全村百十号人盯着呢,谁他娘的要忘恩负了义,这个村都不会留他的。”
柳氏选了几根大骨棒子,直接就扔在那酸菜锅里,邓屠夫又割了几块子的五花肉,柳氏拿来切片后扔在了酸菜锅里炖着。
邓屠夫看了她一眼,点头说好。
小桥听得有些黑线,之前阿谁胆量性子强大的人,竟然有胆量看杀猪?看那刀捅猪喉咙一个大洞穴,然后看血哗啦啦的大流?
……
却见她摇了点头:“我就不去凑那热烈了,天冷,如果一会子我冻着了,又得给你们添费事了。”
叫了刘长生去帮手搬桌子安插这些。
号召着全村百来人,搭桌在外看着堆着的红色天下,小桥又拿了近一两的散碎银子去那王村家的打了苞谷酒来。
待到那毛刮完,那屠夫拿了那杀猪刀在那麿刀棒上磨了两下后,就走到那白胖猪身前。
这边小桥得了大师的照顾承诺,也不迟延,直接下筷开了箸,大师这才开吃起来。
回到新宅,见柳氏端着个盆的出来:“是不是要开杀了?”
柳氏接过后,又洗了好几遍后,便拿了个小碗来,对着那小肠往着内里灌猪血,也就是俗称的猪血肠。