第71章 金樽清酒斗十千[第1页/共2页]
为此,林寒乃至还接到过汉东大学的电话,说是要和万象尝试室停止科研合作,让他狂汗不已。
海良翻开一瓶金樽,浓烈的酒香便飘溢出来,让报酬之精力一振:“不错不错。”
“没想到,香菇还能酿出这么好的酒来。”海良感慨了一句。
杜泉沉默了一下:“海内的白酒市场非常发财,合作也很狠恶。我们固然发酵技术先进,但却没有好的配方,酿出白酒只能算是中档酒了。”
“如果是陈酒呢?”
目前来讲,香菇酒的酿造,首要见于尝试性子的出产事情。网上能查到的相干质料,大多都是各地农业大学的学报文章、科研陈述。
林寒笑着点头:“尝尝吧,这几瓶免费送你。”
随后,林热带着几瓶金樽,便开车来到了清平乐大旅店。
短短几天以内,万象酒业的金樽酒便初显峥嵘,成为清平乐大旅店热点酒品,名誉也随之传开。
待一杯金樽入口,他闭目咀嚼了半晌,连连点头,叹道:“好酒,绝对是好酒,并且风味很奇特,前所未有。”
“82年的拉菲驰名,是因为那年产的葡萄成熟度近乎完美,跟存放时候没有任何干系。”
而金樽酒的奇特风味,以及卓然的品格,立马让这些咀嚼过的人就有种口腹一新的感受。
《行路难》当中有两句诗:金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱......这对于初级酒而言,再切题不过。
“每个月一百瓶,如何样?”
并且这香菇酒呈虎魄普通的淡金色,敞亮通透,“金樽”之名倒是很有几分神韵。
在万象之前,仿佛并没有厂家能够大范围地出产香菇酒。
毕竟,酒香也怕颜值低,人也一样。
“老杜,以你的经历,我们订价多少合适?”
既然是初级酒,从五星级旅店开端倾销,天然是再好的挑选。
自从台风预警事件以来,万象最着名的反倒是这个子虚乌有的“万象尝试室”,在云州市几近是无人不知、无人不晓。
而万象酒业不但能大量出产,另有这么高的品格,发酵技术之先进,乃至让杜泉有种匪夷所思的感受。
第一批金樽装瓶完成,差未几有1200瓶,酒瓶为倒置的梯形台状,经砥砺,很有几分古鼎的神韵,看上去逼格极高。
“酒的代价,很大程度上依靠于品牌。固然我感觉,金樽的品格属于酒中极品,但毕竟没驰名誉,代价必定一时还上不去。”杜泉想了想,“五六百元一瓶,应当还是比较合适的。”
“我们厂发酵技术的高效、完整,也才是金樽能有这么高品格的底子启事。”
“林老是想打造初级酒品牌吗?”杜泉一听这个,顿时有些奋发,“如果是想打造品牌的话,第一步限定产量便能够了。物以稀为贵,只要让金樽长年保持必然程度的完善,代价、品牌天然也就渐渐起来了。”
他忍不住问了一句:“林总,我有个题目不知当讲不当讲......我们厂的发酵技术,实在是我平生仅见,不晓得,这技术是从何而来?”
林寒对此体味未几:“长年份的白酒又如何?”
......
“这个由你来操纵。”林寒点了点头,“至于白酒的名字,就叫做‘清酒’吧。”
“高度数酒倒是能够陈放,但以明天的酿酒技术而言,陈酒的意义也不太大。像矛台、六粮液这些之所以是好酒,最首要还是因为酿造工艺先进。”杜泉缓缓说道,“说年份越长越高端,乃至打出十几几十年陈酿标语的,多数是属于炒作了。”
林寒点了点头:“这1000多斤的酒,明天就装瓶,临时先不要出产更多的金樽,白酒的酿造能够开端了。”