第六十四章 炸糖糕[第2页/共2页]

邓氏是个手巧的，不一会儿，就弄好了，装在一个小木盆里。炸过的油邓氏不舍得倒，让李诸到孙大娘家借了个带盖的小锅，趁便将糖糕拿去给孙大娘及李大伯。

李诸看李海哥仨都在写字，便自个儿装了两大碗糖糕捧着去大伯家，出门时看着邓氏将门拴好才分开。

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家里只要豆油，邓氏不舍很多用。邓氏只放了过勺面的油，怕炸出来的糖糕不香脆，在面团面抹上一层油，待油温烧至五成热时，一一下入糖糕生坯，快速晃锅的体例使糖糕不粘连且不打仗锅底。待糖糕浮起时，离火，在油上隔空炸5分钟，如许油能够沥回锅，且如许出来的糖糕比较好吃。

李诸听了心中万分惭愧，心知此次是本身的错，忙发誓不再做了，李渔才哼哼的放下竹子。李海哥仨在自家院子里，看到本身爹被打，缩了缩头，持续习字。李诸将糖糕倒入李氏拿出来的锅子里便回家吃晚餐了。

李海哥仨听后抹了抹嘴放下碗，都没有喧华，自个儿拿了草喂羊及牛，鸟因为之前啄过人，李诸是不让他们仨个小孩喂的。

吃过早餐，李诸看太阳初升，便拿了两条麻绳出门拾捡柴禾及拔草。邓氏则将房里的面粉清算一些出来，在桃花树下的桌台上，圈成个圈，插手烧开安排了一会儿工夫的水，手握擀面杖，一边淋入热水，一边用擀面杖由慢至快地搅动，搅数十圈至面团黏稠，且看上去有一层一层的感受，揉和后，放着等发酵完成做糖糕。

滨滨在房内闻得那甜味，口水直流窜。这是手工制作，绿色纯天然的食品，连蜂蜜也是天然的，这滋味闻着就苦涩。