第163章[第5页/共8页]

鲜肉馄饨：

主料

8一只大碗，内里放生抽、盐、糖、鸡精(从多到少排序)突入开水，偷懒馄饨汤底就好了

2泡葱姜水：小葱切段姜切片，用刀尖把葱段划破，多划几道味道才出得来

生姜4-5片

1将食材选好备用

6在砧板上撒薄薄一层面粉，如许馄饨就不会黏住了，

烹调难度：轻易烹调时候：<45分钟

盐适当糖适当

4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头，不会太稀挂不住，也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味

5馅儿好了便能够包馄饨啦，这我就不教了，不会的去问妈妈，或者度

盐适当糖适当

4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头，不会太稀挂不住，也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味

做法步调

7用力儿包，看皮儿和馅儿谁先完;包多了吃不了能够平放进冷冻室，冻硬了再装袋

生姜4-5片

4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头，不会太稀挂不住，也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味

做法步调

7用力儿包，看皮儿和馅儿谁先完;包多了吃不了能够平放进冷冻室，冻硬了再装袋

做法步调

主料

做法步调

盐适当糖适当

猪肉馅200g大馄饨皮50张

9大锅沸水，放入生馄饨，水开后再加两次冷水煮开，煮好捞出盛入汤里，按爱好滴辣油/撒胡椒/放葱花。如许一碗馄饨就完成啦

做法步调

做法步调

主料

做法步调

鲜肉馄饨：

猪肉馅200g大馄饨皮50张

鸡蛋1枚小葱2-3根

4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头，不会太稀挂不住，也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味

1将食材选好备用

盐适当糖适当

3把鸡蛋打入肉馅，再把葱姜水逐勺加到肉馅里，每加一勺用筷子顺时针充分搅拌，

猪肉馅200g大馄饨皮50张

2泡葱姜水：小葱切段姜切片，用刀尖把葱段划破，多划几道味道才出得来

3把鸡蛋打入肉馅，再把葱姜水逐勺加到肉馅里，每加一勺用筷子顺时针充分搅拌，

5馅儿好了便能够包馄饨啦，这我就不教了，不会的去问妈妈，或者度

辣椒油适当

鸡精适当生抽适当

盐适当糖适当

生姜4-5片

鸡精适当生抽适当

鸡精适当生抽适当

猪肉馅200g大馄饨皮50张

烹调难度：轻易烹调时候：<45分钟

辣椒油适当

8一只大碗，内里放生抽、盐、糖、鸡精(从多到少排序)突入开水，偷懒馄饨汤底就好了

鸡精适当生抽适当

5馅儿好了便能够包馄饨啦，这我就不教了，不会的去问妈妈，或者度

鸡蛋1枚小葱2-3根

鸡蛋1枚小葱2-3根

盐适当糖适当

1将食材选好备用

1将食材选好备用

2泡葱姜水：小葱切段姜切片，用刀尖把葱段划破，多划几道味道才出得来

7用力儿包，看皮儿和馅儿谁先完;包多了吃不了能够平放进冷冻室，冻硬了再装袋

4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头，不会太稀挂不住，也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味

盐适当糖适当

6在砧板上撒薄薄一层面粉，如许馄饨就不会黏住了，

猪肉馅200g大馄饨皮50张