第十二节 制作熏肉[第1页/共3页]
固然是两个八百多岁的白叟,但是干活效力很高。当塔带着一颗松树返来的时候,几小我也刚好忙完。罗丽看到塔带返来的是一棵巨树,树皮是一块块的鳞状,树叶就是针形,一簇簇的,很像松树。
罗丽看着大师,清算了一下思路,渐渐地说:“我们现在能够用熏的体例储存肉,还能够晒制果干、菜干。熏,也就是把肉挂起来,上面燃烧用烟熏,等肉的色彩变得发红时,挂起来晾干,能够保持很长时候不坏。晒果干和菜干很轻易,只要把果子和菜洗洁净,切割成合适的大小便能够晒了,果干能够直接吃,菜干能够用水泡了以后吃。”
叶说:“我们还是先学习熏肉吧。”大师决定还是在叶家先尝试。
“就是吃起来咸咸的,放在食品里能让食品变得更好吃。我们那边是从海里或者盐湖或者地下汇集到的。吃盐还能够让人有力量。”罗丽尽力的回想着说。
叶听有人质疑罗丽,就大声说:“丽很聪明,她还会做鞋,庇护脚不被扎到。她还会造架子,能让屋子放更多的东西。还会做石锅煮肉和煮汤,你们还没喝过呢!”
叶胜利的吸引了大师的兴趣,围着叶有的要看鞋,有的要看架子,还要学做石锅,热忱的叶忙着号召起大师。老山也去帮手。更多的人来找罗丽问,罗丽从速躲到药长老身后,她很怕这些孔殷的人把她拽坏喽,更怕这些大个子会不谨慎踩了本身。
叶拿出了家里统统的肉,罗丽感觉都将近是一座肉山了,但是想到他们的大胃,一顿要吃半扇或者一整只野兽,也就豁然了。
塔孔殷地问:“吃盐能够让人有力量?我们到那里找呢?”
“咸咸的味道,丽。你说的是尖角兽吗?我们现在每隔十天就要喝一点尖角兽的血,要不然就会没有力量。”叶奉告罗丽。
<!--章节内容开端-->罗丽早餐前从河边往回走的时候就开端想这件事,本身有掌控的体例也就是熏肉和晒果干、菜干,腌肉、腌菜。制作腊肠是需求盐和调料的,谷物也需求寻觅,能够会来不及。
七嘴八舌群情的人都停下了,只是另有人质疑是否能够保存的好悠长。罗丽也不能答复,因为这里和地球分歧,地球的太阳东升西落,这里的光轮永久在天空中心,地球的玉轮也只要一个,并且还是月缺月圆,这里的晶盘却有四个,永久是圆圆的一块儿。统统都需求时候的查验。
药长老很冲动,如果这个别例能够,那么他们春季便能够储存很多的肉,夏季就不会有兽人挨饿了。因为春季气候还是很热的,一不谨慎肉就会坏掉。现在好了,如果这个别例可行,那么即便气候热也能存下很多肉了。
罗丽向塔、果和药长老点点头,表示胜利了,又说道:“这里的气候和我家那边有分歧,还需求再察看。”
塔的朋友果也很焦急,但她还是一向陪在塔身边,察看熏肉。罗丽记得苗乡的熏肉要几次熏好几天的,不晓得这里的如何样。终究,这两架子肉每一块儿都变成了棕色,叶家的这一片处所也都变成了浓浓的熏肉味。
罗丽用菜刀切下一片,发明内里已经很凝实了,整片肉有淡淡的熏香,很不错。罗丽晓得如果把肉煮熟熏制能够会更好,但是这么大量的肉,很不好措置。
罗丽让大师先把轻易点着的茅草放在坑里,又把针树的枝叶砍下一部分,放在上面,以后把不滴水的肉一块块儿用蛇藤穿好吊在架子上,留下了一些筹办用石锅熏。这些肉块儿真的很大,罗丽感觉能够要多熏几次才行。