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他们这边虽没小厨房,大厨房却也是随时能叫动的,而安姐的份例天然要比在高家时晋升很多.比如她现在每天就能用十一斤猪肉,别的另有牛羊鸡鸭豆腐白糖……只要在份例内的,都是公中出,别说养她本身,就是养她这个院子里的,她估摸着也是够了.表示斤斤啊!她这院子里也不过二十来人,每人每天还能吃半斤肉吗?何况,带上其他的东西远远不止半斤了!
以是这些年下来,冰琴思烟也就是帮着算算家里和安姐房里的开支,安姐起初的买卖主力还是本身来.这一次完整罢休了,就弄的两个丫头不安了起来.
不过这也不是甚么急事,她每天就算上一两个时候,弄了几天,也就差未几弄好了.账目标确有点题目,但都不是甚么大题目,并且都是近两年出的,安姐见那数量也不大,就只把庄头叫来敲打了一番.那庄头起初就是个诚恳的,不过厥后见没了张氏,家中不像有人管的模样,再加上老伴的鼓动,就大着胆量伸了几次手,但他毕竟怯懦,不敢多拿,此时见安姐指出的都是关头的处所,顿时吓的魂飞魄散,不等她问,就跪在地下直叩首了.
不过她也不但是吃生果,常常会让人再热上一碗奶,子,配着核桃,松子等坚果渐渐的吃上半个时候.而再这以后,她会再练一会儿字,时候不长,普通也就是一刻钟到半个时候.再以后,她才开端做闲事――打理她名下的那些铺子,庄子.
一向待他磕了十多个,安姐才叫住他:"庄子上的事的确要你操心了,但庄子上的糊口如何,不消我说你本身心中也是清楚的."
说到这里衣青已经感觉安姐是聪明的了,但这类聪明又不是她能了解的.在她的观点里,女子的名声是顶顶首要的,落一个短长凶暴的名号实在不如何好.别的不说,就是将来有个甚么事,言论也不会站在她那边.
当然这个自在是相对的,没有充沛的来由她不好随便外出,对府里的人事她也插不上手,但在高家糊口过,料想过在婆婆手底下不好过的她对目前的糊口已是极对劲了.
在两个丫头算这个的时候,安姐普通就是核计庄子的事情.阿谁庄子的出产不算太多,毕竟不过五十亩的面积,也不是甚么好地,若没有温泉,最多也只能算其中等地.畴昔这地里的出息大多就是供高家本身用了,如有残剩的则会送到张氏名下的铺子里.关于这一点安姐并不想窜改,但还是那句话,账目要清楚.
"是是,小的清楚,老爷夫人与女人的恩情,小的都记取,小的,小的再也不敢了……不不,归去小的就把这些都填上,更加填上!"他虽只是个小庄头,但日子要比一些地主都要舒畅.起首他不需求交租子,其次每月另有人为,至于他们一家大小的吃食,更有庄子包了.他两个儿子都在庄子上做工,浑家也是做妈子的,虽说是给主家做妈子,实在没甚么事,就是给本身家里人做做饭,打扫一下卫生.闲了还养了几只鸡鸭.因占着天时,他们在大夏季也能吃上青菜,当然不敢多吃,可这已经是多少京里人都吃不起的东西了.他的四个孙子孙女都养的白白胖胖的,比起地主家的孩子也不差呢.
而除了这个,安姐普通会让再烫上几颗青菜调个藕片,以后就是粥了,她常点的一是红豆粥,一是南瓜粥.后者是喜好那种口感,红豆则是补血的,在高家的时候她就常常用.
"若说是聪明吧,口碑的确是不好了;若说傻吧,我看二少奶奶办事倒是便利了.传闻段妈妈明天出去,返来只给门房塞了两个果子."王府的门房甚么眼界,他们这类有面子的也就罢了,那甚么段妈妈……说句不好听的,谁又熟谙她?没见大少奶奶身边的席妈妈出门还要塞点银子的吗?