第九十五回[第2页/共3页]

翌日，公然见那人又早早侯在店铺前。白鹭做着掌柜一向是女扮男装的打扮，远远在外瞧了一会儿，便叫本身表弟，将人请进屋中细聊。

听了这话，郭掌柜倒是更动了心，毕竟普通人家那里能打仗到国公府上的吃食去，干脆冒险一次。这郭掌柜买了方剂与东西不提拜别，白鹭经此一事倒感觉如许比专门做着谋生要好上很多。每日便更是在乎这来铺子的人中是否有想学的人去。乃至在铺外还贴了启事，说是可卖这方剂与东西。

本是小食，在街面上从未有的，并且这肉汤一滚，天然是香气四溢，本来这费事人家也就是逢年过节才吃顿肉去。闻到香味天然猎奇，铺子未开张，此人倒是聚了很多。等铺子开了，知这吃食代价又不高，这有点闲钱的就买来吃吃。白鹭是在贾母跟前服侍的，府中吃食可比街面上要强了很多去。这味道又好，天然买的人就多。而那鱼肉丸子里又能品到鱼肉的滋味，买的人也都会顺手再买一个去。有些吃不起这纯肉夹馍的，买个滚了肉汤的豆腐或瓜菜夹馍的也算是蹭点肉汤解解馋。

薄利多销，白鹭新店开张，给的倒都实在，买卖实在不错。此番白鹭倒是心气降了很多，也明白本身这类吃食买卖本就不是像芳漱能日进斗金的，现在就是想着如何能渐渐扩大运营了去。

如此一来扣问的人倒也很多，更有甚者，直接买断了一州府的售卖权去。白鹭每日忙于此事，几月以后一算账，这买方剂与东西的营收倒成了绝对的大头。

95

白鹭在街面上走了一番，毕竟虽是都城但平常百姓家这肉食吃得实在未几，如许的吃食街面上也是没有。白鹭想了想将这方剂又改了改，不纯真夹肉，而是将豆腐瓜菜等的也都在炖肉汤中滚上一滚，将这肉夹馍分出几种分歧的品类来，代价也是不一。

开初那人非常宽裕，后见对方诚意相邀才进了店中。见到白鹭倒是非常吃惊，没想到这间铺子的掌柜如此年青。

白鹭笑笑给郭掌柜倒了茶，才渐渐开口：“郭掌柜且莫焦急。我细细说与你听。这东西虽说是个小物件，我们店主家大业大这谋生也只是当个玩意儿罢了，此番也是承了店主的恩于我一条生存路。虽说我自是晓得如果郭掌柜学了这谋生也不会就断了我的生存去，但……”

可惜好景不长，这买卖火了一段日子，这街面上便有了效仿的，那鱼肉小丸子因需求特定的模具，倒是仿作少些。但是这肉夹馍就太轻易了，有肉炖上一锅就行，何况能吃得起肉的也是少数，多数都是买那肉汤中煮过的豆腐瓜菜的，如此更是简朴，那些铺子卖的又比白鹭这铺子便宜一点。如此一来倒是分了些客人去。本就是吃食走得就是薄利多销，这销量再一下来，赚得钱天然就差了。不过毕竟仿冒的口味普通，尝过的还是感觉这白鹭店里的滋味好，仍有很多转头客就是了。

“郭掌柜，实不相瞒这东西怕是有钱没处买去。”白鹭天然晓得这鱼肉丸子的煎板定是贾母本身想出来叫人打的。从贾府出来贾母给本身了三副，还说如果坏了、不敷用了，尽管奉告本身返来再取便是。

白鹭见其因为又道：“这铺子今后还会有别的小吃食，如果郭掌柜还需求，下次也可算便宜些。”

送走这郭掌柜，白鹭仓猝去贾府求见欲讨贾母示下。只是贾母因贾瑚之事顾不上，只叫人送了话出来。奉告白鹭，这方剂也好、东西也罢、哪怕是这铺子卖与不卖都任凭白鹭本身定夺。只是一样，这事情要想清楚再定，莫要做了悔怨。买卖谋生总有风险，若风险与赢利婚配冒险也是值得。冒进与畏首畏尾均不成取，这定夺由白鹭自定。顺带给了白鹭这东西制作的铺子去。