第五十二章 思酿青红[第1页/共3页]

憨憨一脸懊丧地走出去，坐在她母亲的身边，“表哥，你明天去买电视和锅盖返来好么？跑到村庄里看多不便利。”

想辈分高一截，这丫头......丁文敲了下桑木杼额头，“净想这些事。”

听母亲说，外婆的本籍在闽省，每逢酿酒的时候外婆总特别专注。人走了，把这个简易的体例留了下来，在全村传开了。

第五十二章 思酿青红

“给小文盛饭来。”桑春见丁文进屋喊着他的媳妇。大舅妈赶紧从锅里温着的饭和菜端过来。

“多贵都买？”

水泥路还没修好，这水池前边的路该挂一些路灯了。丁文关上了厨房的门，望着三人消逝夜色中，做起这个筹算。

步入厨房，见表妹桑木杼正帮着大舅洗刷锅碗盆，大舅桑春正坐着抽烟，看娘俩做事。村落的就如许，女孩子仿佛天生下来就会持家做事，而男孩子到处野，恰好父母的心血都倾泻在男孩身上。还好，大舅家算比较开了然，能够让桑木杼持续读起高中，当然这也有母亲的身分在内里。

“大表哥，你若和木兰姐结婚，叫你表哥好呢，还是叫姐夫好呢？”

桑春听后才了然，他现在说非常信赖这个大头外甥，那脑袋瓜也不知装着啥这么多主张。

实在，丁文还是最喜好吃酒糟鱼。那酒糟含着酒香和米香，用来拌红烧肉、炒花蛤等别有风味。取一条鲜肥的草鱼切块煎熟后，取一个瓦钵，一层红酒糟一层鱼块地码好，钵口用牛油皮纸和塑料膜扎紧。熟后，渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其光彩即有一种沉浸的美。

“我们济急不济贫，当然也合作具。”丁文向来都推行这个原则，见桑春如有所思，便朗说：“来喝酒，不谈钱的事了。”

等大竹筛匾上的糯米完整晾凉以后，就拌上必然量的红曲，凡是一包红曲可配四十斤糯米。接着入缸，插手净水，再把酒缸密封好，每隔一周摆布翻搅一次。约莫一个月后，就沉糟出酒了。酿出来的酒光彩晶红透绿还带点微黄，顿时满屋飘香。

坐在劈面的桑木杼也在望着本身，目光充满等候和恋慕。丁文天然又抛出承诺，暗叹咱不能厚此薄彼啊。

“这丫头，哪个亲就呼哪个，天然是按自家的亲缘称呼。”大舅妈替丁文讲解了一番。

“在外埠有人用淡水转化海水豢养石斑鱼获得胜利，我们这里离海近，取来海水又不是很难，比来闲下来便想试一试。”丁文暗想可惜了阿谁养殖场，除一季养九节虾外，能够再养其他东西。

“大舅，你们吃过了？”

丁文记得小时候，夏末秋初外婆酿青红酒的时候。本身围在大竹筛匾四周，翘首等候出笼的糯米。抓一把饭，烫得不住吁气，摆布手几次颠着。好轻易搓成一个圆饭团，高欢畅兴地吃下去。

“这丫头就藏不住话。人家木兰俄然返来想给你表哥一个欣喜！”

“成，明天叫人寄来上好糯米，明晚就蒸。”大舅妈赶紧帮着说，引得桑春投来感激一瞥。

丁文哈哈大笑，笑后说：“大舅，您帮我留意一下，比来小黄鱼似又多了，估计是季候到临。如果有活的话，多贵都买返来。”小黄花鱼，是我国三大海产之一，每年三月至蒲月和玄月至十仲春，都会大量出产，近年才逐步减少了。

道贺一下也好，说实在一次性赚了这么多钱，还是第一回。若换成在公司上班当时，早调集同事们去猖獗了，现在仿佛不如何来劲的。许是经历了象洪荒空间如许奇特的事，更没有比阿谁更能激愤民气的。

“买，明后天叫人送来，现在这电器也便宜了。”丁文想想也是，在这儿小孩是最闷的，没有网吧，没有游乐土，没有很多别致的东西，这小小的要求还是很轻易满足的。