143 含冤负屈[第2页/共2页]

华服少年安闲笑道：“你看看，马脚这就暴露来了。你见过哪一个店小二一口一个鄙人，难不成想成为一名合格的店小二，还要寒窗苦读，满腹经纶不成？”

杨桓穿起一身店小二的衣裳，肩上搭着一条极新的白毛巾，金女人特地找来一顶灰布材质的无翅软帽，遮住杨桓一头方才比及肩膀的短发。

雅间里只要四小我，除了黄老爷和华服少年以外，便是这两名侍卫。黄老爷见状大惊，转向华服少年期呐呐艾道：“尊上，您如何晓得他是来行刺的？”

本来华服少年身后站着两名侍卫，一向标枪般鹄立在少年身后，此时人影一晃，便已经双双掠至杨桓身边，一左一右将杨桓紧紧制住。

杨桓端着一个巨大的硬木托盘，上面盛着些冬笋干、盐鸟蛋、黄豆芽、炒肉皮之类的下酒小吃，重倒不非常重，并且尽是些冷菜，以免惹得客人不快。在裴掌柜殷切的目光中，杨桓硬着头皮登上三楼，在楼梯口便被两名男人拦了下来。

一名身着青色长袍的中年男人居于次位，方才为主位上的华服少年斟上一杯酒水，躬身尚未落座，便朝向杨桓道：“又上了些甚么菜色，但是还同刚才一样，冰冷得令人难以入口吗？”

店小二不但要具有杰出的均衡才气，还要心机矫捷，能说会道，为客人先容菜品的特性，酒没了斟酒菜凉了热菜，把客人服侍得舒舒畅服，才气获得些赏钱，同时为店里多拉些转头客。

杨桓如履薄冰，好不轻易走到天字号雅间，在紧闭的房门上悄悄敲了敲，房门自内里翻开，一桌客人均朝杨桓看了过来。

再者，店小二多选用手脚敏捷的年青男人，能够端得动装载几味熟菜的大托盘，或是干脆将菜盘托于肩臂之上，由指尖到肩膀，摆列出一排菜盘，行动流利，菜汤不能倾洒出来，用的便是一个巧劲儿。

酒楼的店小二也不是普通人能做得了的，唐朝的酒楼没有菜谱菜单，招牌菜均用木牌挂在墙壁上，任由客人点选。平常的菜色则必须由店小二背书般记熟，待得客人问起，流水般顺口而出。