第41章 教岳母做酒酿[第2页/共2页]

“呵呵呵...”被岳母敬爱的模样逗乐了，李慎行道：“偶妈，我做的是辣炒文蛤，清炒西葫芦，西红柿闷豆腐，五菜一汤充足我们吃的了。”

“呀！你这个丫头，哪有如许的做姐姐的，慎行你别听你二姐的，平时在家都是你做饭，到了偶妈这里，就歇息下，吃吃偶妈做的饭。”

四:产妇血淤、腰背酸痛、手足麻痹和震颤、风湿性枢纽炎、跌打毁伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和血虚等病症大有补益和疗效。

中国的米酒，用糯米酿的，度数大抵是15°-28°摆布，酿制工艺很简朴，本身能够在家里做，并且口味苦涩醇美。

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二姐也跟着劝道，“是啊，是啊，中午吃简朴点，三四个菜就行了。”

“这是我家三半子，陪我出来买菜。”岳母笑容满面的回道。

“哎哟，你半子可真是孝敬哦，你可有福了。”大妈夸道。

第四十一章教岳母做酒酿

【PS.作者君家里老妈常常做，能够当夏季甜品，也能够当夏季的夜宵，很好吃。】

“如许好啦，等会我和偶妈去买菜，然后我们一起做饭，如许我也能够吃到偶妈做的菜。”

酒酿的感化:米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有生机养血、滋阴补肾的服从，产妇和妇女经期多吃，尤有好处，是老幼均宜的营养佳品。

在温馨的氛围下，一家人一起吃起了午餐。

听了李慎行的话，被岳母抱怨的岳父又欢畅起来。

“偶妈说的不错。”李慎行盖上锅盖，“水滚后，持续大火蒸15-20分钟摆布，时候到了能够尝一下糯米软而有韧劲便可，这个时候要本身把握。”

“干吗要挖洞？”二姐不解的问道。

听到岳父的声音，李慎行伸头出厨房回应道：“偶爸，返来的恰是时候，能够开饭了。”

一:对畏寒、血淤、缺奶、风湿性枢纽炎、腰酸背痛及手足麻痹等症，以热饮为好；二:对神经衰弱、精力恍忽、烦闷健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤结果较佳；三:米酒能够帮忙血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的服从.

李慎行揽着岳母，笑呵呵的说道：“没事的偶妈，等会我和偶爸喝两杯，平时偶爸也没人陪他喝。”

“那边，那边，您太嘉奖了，他怕我拿东西太多累着，就来帮我拎着，行了，您先忙吧，我先去买菜了。”岳母笑呵呵的和大妈告别。

岳母卷起袖子道：“开端做饭吧，等会不是还要做酒酿么，呀，二丫头别偷懒看电视了，快过来帮手干活。”

等买完菜从市场出来，李慎行感受本身的脸颊都笑得麻痹生硬了。

米酒中的营养成分更易于人体接收，是中老年人、孕产妇和身材衰弱者补气养血之佳品。米酒有促进食欲、帮忙消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等服从。米酒营养成分与黄酒附近，乙醇含量低。但是可为人体供应的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍