第38章 烤肉！烤肉！[第2页/共2页]

和孝利走进店里，店内里很宽广，固然这时候还不到用饭的时候，但是客人也很多。

“阿拉索，会记得的，不过我现在正在吃烤黑猪肉哦，欧尼想吃么？”孝利把手机的话筒靠近烤盘。

两人吃着甘旨的烤肉，喝着爽口解腻的马格利米酒，真是让人表情镇静的美食啊~！

“呀！...你甚么意义啊！”

从背包里取脱手机一看，“是美雅欧尼的电话。”和李慎行说了一句，就接听起来。

坐船回到济州岛后，又乘车回到长途汽车站，到站后李慎行和孝利并没有乘车回家，而是来到了四周一家很驰名誉的黑猪肉店。明天在外婆那用饭的时候，就和她说了明天在内里吃晚餐了。

“还想着玩啊你，专辑要加快速率了，这都拖几天了，返来你就要加班赶时候...”经纪人欧尼巴拉巴拉的经验起来。

等了一小会儿，那名伴计推着一辆装满碟碟碗碗的手推车来到他们的饭桌旁，把菜一一给他们摆上，放上炭火和烤肉架，把抽烟筒拉下来。

肉刚放上烤盘，没那么快烤熟，等不及的孝利把筷子伸向桌上的小菜。

由一名年青的伴计带着来到一个空桌坐下，李慎行拿起菜单翻看了起来。

“嗯~！真好吃，真不愧是黑猪肉，一口下去内里的肉汁流出来，和酱汁混在一起，非常棒！欧巴，我包给你吃。”孝利拿片生菜、芝麻叶，把烤肉、洋葱、大蒜、小菜包在一起，塞到他的嘴里。

“哦，本来是秘方啊...”

“啊...我还没有玩够呢，欧尼！”孝利有些不甘心的说道。

济州岛黑猪肉比普通猪肉要贵上3倍，乃至比韩国引觉得豪的韩牛还贵。启事在于物以稀为奇，每年的济州黑猪产量独一7万头罢了。在均匀气温16℃的汉拿山山麓天然放养的黑猪，食用济州岛产的柑桔、胡萝卜等清净食料，以是没有猪肉特有的杂味，脂肪不油腻，反而很劲道，肉汁也非常丰富。

黑豚家是济州岛道知事认证的黑猪肉取给1号餐饮店，食材来源放心可靠。黑猪屠宰后颠末3天的真空包装冰冻以后，在五花肉和颈肉上切刀花，这是包管肉汁丰富的关头，然后再停止3天的天然腌制。一周今后，在肉质最鲜嫩、猪肉风味最好时，端上客人的餐桌。烤好的黑猪肉蘸着黑豚家特制的鳀鱼酱一起吃，海味和山味在嘴里碰撞出甘旨的火花

第三十八章烤肉！烤肉！

“这些小菜都是这家店本身腌制的，插手了特别的配料，以是味道和我们平常吃的不太一样。”李慎行边翻着烤肉边讲解。

十来分钟的路程，两人很快就走到了这家名为“黑豚家”的烤肉店。

“好的，请稍等。”伴计把票据写好后，往厨房走去。

“那家驰名的黑豚家如何走？”走出车站，孝利迫不及待的问道。