第十一章 京味卤煮（2）[第1页/共3页]

张孝武眼睛一转，道：“都尉大人，卑贱的教员就是医学大师，他说臭肉能够吃，那二十九年前的龙都大瘟疫也不是臭肉引发。”

“对啊。”

张孝武道：“老伯，看到那头被掐死的草狼没有？明天早晨，那头狼被我活活掐死的。”

张孝武摆摆手，拎着十来斤的茱萸子便走了，他回到营房以后先尝了一口茱萸子，顿时被辣的流出眼泪。

那老卒呵呵一笑，方才解释说道：“小郎君应当参军没多久，不晓得军中一些端方，这不吃臭肉立了有二十多年了吧。大道十九年，也就是先皇活着的时候，龙都瘟疫横行。我们龙都城外八十万禁军惨遭瘟疫毒死过半，先皇也是染了瘟疫而死，后太病院查访得知，瘟疫死因皆出自牲口内脏。太乾帝继位以后，便命令军中不准吃臭肉，龙都城内百姓也不准吃臭肉。”

“我早就思疑这条军规有题目。”邵子夫俄然说道，“太病院的太医们就必然说得对吗？我小时候吃过猪肝，也未见得过甚么瘟疫啊。”

城里的狗和猪早就被吃光了，老卒摇了点头，看着那一堆堆的内脏下水丢了也实在华侈，特别是骆驼内脏，更是堆成一座小山，他小声说道：“倒是能够给你做一点。”

张孝武见他怕了本身，才说：“老伯，就算是吃了臭肉得瘟疫，也比吃不饱拿不动刀，被犬夷杀死好吧？那精肉给上官我没定见，这下水给我来吃。再说，你感觉城内另有猪狗吗？”

“你教员是何人？”陈台问道。

“常日大师有饭吃天然能够不吃臭肉，可现在军中缺量，大师都快饿死了！”张孝武又指着肠子，说：“劳烦役卒把肠子、心肝肺都洗洁净，用盐煮烂了，还是一道菜。”

“甚么东西这么香？”都尉陈台跑过来讲道，世人忙立定尊礼，陈台摆摆手说道：“这道菜实在味道好极了，我在二十步外便留了口水，但是你做的？”

老卒吓得咽了一下口水，颤声说：“你这娃娃……倒是短长。”

伍长邵子夫喊道：“小武，你在何为？”

陈台瞪大眼睛，叫道：“内脏下水？军令严禁吃臭肉！”

“都尉，应当没甚么吧？”

那老卒点头道：“不管是真是假，我们军中臭肉部属常日都喂猪喂狗，人不吃的。”

老卒瞪着眼睛气说：“这娃娃，你家是哪的？”

老卒点了点头，却又警告道：“这些臭肉丢了的确华侈，可小郎君却不知，这些内脏下水腥骚得很，你一小我能吃得完吗？”

本来是当明天子搞出来的规定，他老子得了瘟疫死了，吓得他不答应别人吃内脏，可激发瘟疫的怎能够是植物内脏。张孝武点头撇嘴道：“甚么狗屁太病院，瘟疫产生的启事是疫毒，这些人只怕是找不到病由胡乱推辞，皇上恰好还信赖了。”

“是清闲子。”有人忙说道，便上前将张孝武昨晚的故事讲了一遍，陈台摆布思疑不定，但锅里的肉料味道实在过分吸惹人，便踌躇道：“你可包管不会吃死人，吃出疫毒？”

“炖？不是做成肉酱？”

张孝武叉腰气道：“不是一点，是全都做了，包含这肠子洗洁净了，心肝肺小肚都洗洁净了，全都炖上。”

老卒收了银子，心说你短长，你最大，我打不过你，便赔笑道：“你情愿折腾便折腾吧。”

“妈的，这玩意如何如此辛辣？”张孝武自言自语起来，茱萸子和辣椒的性子差未几，但比辣椒差在产量上，后代辣椒亩产能够达到1500公斤，换做茱萸子只要120公斤，以是人们只把茱萸子当作药草而不敢作为调味料了。