第120章 烤鸭真香[第1页/共2页]
秦嫣被夸的有些不美意义,就筹办去厨房做饭,三人哪能让她去做,从速劝返来,然后抱起厨房里的菜开端清算。
“你们的烤鸭虽有不同,但根基分歧,我的烤鸭的确跟你们的有所分歧,并且要求也会更高。”
三小我眼神都很严峻,不晓得公子有没有看上他们的厨艺?
一只鸭子就需求半个时候,比及三只全数完成需求一个半时候了,李墨只好做好一只就咀嚼一只。
出了厨房,李墨正筹办去给工人结账,就见秦嫣已经把该登记的都登记好了,他从速回屋取钱去。
“这你就不晓得了,县城里那些大酒楼,那些大人物就喜好吃男人做的菜,你们谁传闻过哪家的女人去当大厨的?”
程全能认字美满是因为祖上都是开店,不认字会比较费事,以是从小他就读书,只是天禀不佳,以是也只是认字罢了。
甜酱不难搞,只要把各种质料比例弄对就行,遵循配比直接搅起来就成。
“那他们是来干甚么的?”
外头的工人不由得停下行动,一个个伸着脖子探头张望,喉咙还不自发的吞咽口水,实在是太香了,他们向来没闻过这么香的味道。
“关你们甚么事,干活去!”毛子没好气的瞪他们一眼,屋里的三人一早闻声内里动静,没敢出去,晓得送鸭子来了才敢出去。
三人齐齐点头。
“面团和好以后做成一个巴掌大的薄饼,能行吗?”李墨问道。
“想的美,甚么饭要三个大男人来做?做饭不都是女人的事吗!”
如果不认字,他写了步调也没用。
程全在一旁伸着脖子看,金满福就给他也尝了一下。
“等县城店铺清算好了,我带你们去店里做烤鸭,那边东西齐备,你们也不消轮着用灶。这几天你们就先姑息一下,遵循我给你们的烤鸭步调再练习练习。”
三人面面相觑,还是金满福开口扣问:“公子,我们三人烤鸭的伎俩有甚么题目吗?”
“是啊,年纪悄悄就当上大管事了。”
约莫半个时候后,面饼和鸭子都筹办好了,李墨开端筹办做烤鸭。
“这三小我是来干甚么的?是给我们来当厨子的吗?我看松花蛋作坊那边就有专门做饭的呢。”
“那如许吧,我说一遍,转头再写下来给你们。”李墨站起家来,道,“你们都有一样的弊端,那就是鸭子表皮破了,这不可,从褪毛开端就不能让皮面破一点,烤的时候也不可。”
“就让他们去做吧,他们也住不了多久,等铺子那边厨房装好了就让他们挪畴昔住。”
“给你们先容一下,这是秦嫣,我们李氏松花蛋的发卖大管事兼账房先生。”
李墨带着金满福进厨房,把白糖罐子拿过来,一翻开,金满福抽了口冷气。
李墨俄然想起来件事,“你们认字吗?”
毛子恰好来送鸭子,闻声院里的人在猜金满福他们身份,撇撇嘴呵叱道:“都干甚么呢,好好干活,别瞎探听。”
“嗯,就这个味道,把甜酱舀起来,再把锅洗了。”
李墨看了一眼内里的:“明天就算了,明天你们再练,练之前我先给你们做个树模。”
“钱宇,你把鸭子都清算好,程全去和面,金满福你先替我打动手做筹办。”
这味道还真是特别呢。
李墨也是没想到本身能找到一个这么好的烤鸭徒弟,等转头店开了,金满福根基能顶上。
就是不晓得味道辨别大不大。
成果是程全认字,其他两个都只熟谙一些根本的,这大大出乎李墨的预期,他还觉得那钱宇和金满福会认字呢,毕竟这两个都是从高门大户里出来的厨子,按理说糊口程度会更好,没想到竟然没认多少字。