第十一章 用手艺说话[第1页/共2页]

但是王厨倒是庞大地感慨道：“就这一手凉菜，我不如你多矣。”

一盘接着一盘的凉菜被端出去，门客们吃得不亦乐乎。

“那我们可要找好下家才是！”

“明天不洗碗，我是来做菜的。”

除别的，他还在银铺经心挑了几件素雅金饰。

只是他们没有资格上前试菜，只能眼巴巴地看着那让掌柜和王厨赞不断口的凉菜被端了出去，烦恼不已。

但是下一刻，冲进后厨报菜的小二立即将那人打脸。

翌日一早，纵使因为昨晚辛苦而有些腰酸的肖重还是定时起床给妻女备好早餐。

张全没有开口，而是径直夹了一筷子放入口中，仅仅是一嚼，一股辛辣直冲脑门，但紧接着又是一阵沁入心扉的凉意。

春来酒楼的两位当家都这么说了，世人这才晓得本身看低了肖重。

待到张全和账房先生算完酒楼本日的流水和红利后，老脸都笑出了花来。

“本日炽烈，做道凉菜给门客消消暑吧。”，肖重头也不抬道。

“今后我靠技术赡养我们一家，让你们母女再也不过那种食不充饥的苦日子！”，肖重一手抱着肖胖儿，一手牵着周莹诚心道。

并且被那种酸辣味勾起了食欲，食指大动，连带着点了很多菜肴。

“这太贵了！”，周莹一惊，就要褪下来，却被肖重摁住。

本还筹算在外厅对于一晚的肖重被周莹喊入了屋睡，这一夜，春光昏黄。

这类如同冰火两重天普通的感受直教他欲罢不能，一筷子接着一筷子，一个小冷盘很快就空了。

肖重撸起袖子走到灶台前，扫了一眼上面的食材。

“就这？”，以王厨为首的世人面露轻视，不就是大杂烩嘛。

四六分帐看似很多，但春来旅店因为他而盘活，这个钱拿得是心安理得。

旋即，张全从袖中摸出一张文契递给肖重：“你我今后四六分帐如何？”

“上凉菜十盘！”

“你也有。”，肖重朝投来视野的周莹大声说道。

“就是，你来抢活了，我们还干甚么？”，有人帮腔道。

“都由张叔您决定。”，肖重安然接管。

她无言的摩挲动手镯，心中有种久违的高兴。

他们不信，一个简简朴单的炒白菜还能做出花来了。

如果刚才他们能对肖重态度好点，说不定也能借着东风尝尝鲜。

一群的厨子，帮工，都是百无聊赖的捣鼓手头上的活，也不干端庄事。

在宿世，更大的事情强度他都习觉得常，这点不算甚么。

周莹看着肖重竭诚的双眼，回想起当年为了持家，不得稳定卖嫁奁，眼眶也逐步潮湿了起来。

“哎，传闻这个月来，我们春来酒楼成了全部桂枝县最冷僻的酒家了。”

最后又是在肉铺提了一块上好的猪肉才心对劲足的朝家走去。

“这是为夫特地为你买的，只要你高兴再贵都值得。”

但是肖重却顺势在她手腕上戴上了一个手镯。

“果然是凉菜，消暑佳品啊！”，张全意犹未尽道。

“没体例啊，要不是掌柜的靠着亏蚀贬价，早就保持不下去了。”

肖重没有理睬他们，而是从蔬菜中提出了几颗粗大的白萝卜。

见到肖重出去，一个帮工挑了挑眉：“又来洗碗了？明天可不缺人手啊。”

很快，一盘盘以白萝卜丝为主料的凉菜就被摆盘出来。

用水冲刷一下后切一块放入口中，汁水辛辣饱甜。

一群人拢在狭小的后厨中唉声感喟，已有离意。

“这算甚么，掌柜王厨感觉好吃不算，门客肯买单才是真金白银的。”，有人酸溜溜道。

肖重做这些凉菜的工艺在他们眼中没有涓滴难度。

“那里，都是张叔给我机遇。”，肖重笑道。