第21章 打个埋伏[第1页/共2页]
哼,坏二哥,又要败家!
云超要蒸馒头,只要食用碱便能够,小苏打可加可不加。
现在不年不节,云超竟然要吃白面馒头,他不败家谁败家?
云超早就和他们说得清楚,捕鱼的体例他本身还能用,只要不过传就行。
炕好的面饼和卤好的内脏切成小块,放在碗里,舀一勺沸腾的肉汤往上一浇,不是后代的卤煮是甚么?
天下上如何会有这么好吃的东西,莫非本身之前吃的猪下水都是坏的?
再说,这也是改良之前卑劣形象的好机遇,除非云超甘心当缩头乌龟,关起门来过本身的小日子,不然在掉队的大武朝,没有人脉可不好混。
农大可不是光学种田,也有化工、食品,乃至是农业机器之类的专业。
当然,这里说的老百姓不是赤贫户,真正的贫民别说猪下水,连糠都吃不上。
云超懒得和他们啰嗦,连饭都没吃,就带着他们去了卧龙沟,把冰洞穴叉鱼的体例教给了三个家伙。
云超管本身做的东西叫卤煮。
云超没有华侈时候,拎着他树模时叉的几条鱼走了。
……
不管多少,都要戴德。
不但是石头,他mm小果,他娘王婶,另有林幼娘,乃至是云超,全都吃得忘乎以是,就连门口有人探头探脑都没发明。
实在,不是大师不想救,是很多人底子就不在场。
贾婶想推让,固然自家掌柜的救了人家云超一次,但是已经吃了人家一顿,现在又跑来吃,实在丢份。
这些都是初中的化学知识,云超这个农大博士研讨生偶尔也要用一用,以是并没有忘记,实验几次以后就胜利了。
给个神仙都不换有木有!
“超……超哥儿,你们吃的是甚么好东西,如何这么香啊?”
可惜,贫乏豆腐、蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花之类的配料,实在有些遗憾。
我去!
“幼娘,快快快,快去发面,我明天要吃明白馒头,你的大……你蒸的明白馒头!”
天然碱最便利加工出的是烧碱。
不管甚么启事,无功不受禄,谁美意义吃人家的东西。
但是,回绝的话到嘴边,不管如何也说不出口,没体例,碗里的东西太香了!
固然数量很少,只是尝了尝,但没人说云超的不是。
汤鲜。
云超没有过量解释,他筹办打个小埋伏,悄悄在发好的面里加碱,看看林幼娘吃了馒头以后会有甚么反应。
赖志成父子学习才气还挺强,很快就学会了。
第二天一大早。
出乎世人料想,明天云二竟然出奇得风雅,每小我都让尝了一点。
云超吓了一跳,转头一看,才发明门口堵了一堆人。
赖氏父子气得直吹胡子,但是拿云超一点体例都没有。
嘴上说着不消,贾婶却冒死吞口水,看得云超几乎笑出来。
说着,云超就给贾婶盛了一碗卤煮。
肉烂。
“来来来,大师也都尝一点,东西未几,只能略微尝尝味道,不要见怪啊!”
眼睁睁看着三家人享用甘旨,其他人只能恋慕妒忌,谁让云二掉进冰洞穴的时候,他们没有救人呢。
这年初,能分享食品的都是大好人,何况还是这么甘旨的东西。
味美。
石头爹还活着的时候,家里不像现在这么穷,逢年过节也能偶尔开开荤。
以是,石头吃过猪下水,晓得这玩意儿是甚么味道。
不过,云超需求的不是这类腐蚀性极强的火碱,是做发酵面食的食用碱。
贾婶这一吃,几乎没停下来。
纯碱就是碳酸钠,能够用来综合发酵时产生的各种酸性物质,以是也叫食用碱。
云超先把天然碱弄成溶液,然后加热,再冷却,通过过滤、洗涤枯燥等一系列法度,最后获得了比较纯洁的纯碱。