第18章 这不是水浒[第1页/共2页]
把牛车停在粮店门口,和吴掌柜打过号召,云超带着石头开端逛街。
武大气得脸红脖子粗:“啥?客长你说放啥?我的馒头洁净着哩,除了白面,啥都没有放,你可不要坏我的名声啊!”
“武植?客长,你认错人了吧?我叫武大,不叫武植啊?”
云超目瞪口呆,不晓得该如何说才好,幸亏现在是大武朝,不是大宋朝,这里是清阳县,不是阳谷县,不然他非疯了不成……
如果阳谷县,那便能够是水浒。
前人蒸馒头,发面的时候用的都是老酵头,也就是把发好的面留下来一团作为菌种,等下次发面的时候加出来。
糊口中永久都不贫乏商机,缺的是一双能发明商机的眼睛!
“多谢客长,武松这个名字也好听,我兄弟今后就叫武松了!”
不过,如果发酵的时候太久,酵母粉发的面还是也会发酸。
“馒头多少钱一个?”
“你兄弟是不是叫武松?”
“武老板,你的馒头是不是发酵时候太长了?”
如果没有熟谙行情的老张带领,就云超他们几个外村夫,不被人坑死才怪!
百分之十的中介费,好似有些贵,但在信息闭塞的当代,云超感觉并不亏。
云超长长出了一口气,不叫武植就好,他可不想穿越到水浒天下。
云超估摸了一下,馒头比较大,差未几有二两。
好吧,云超无语了,完整被武大打败。
“嘿嘿,还别说,武植还挺好听的,今后我就叫武植了,客长你是读书人吧,真有学问!”
嗯,等一等,等一等……
见有卖馒头的,云超就筹办买几个填填肚子。
“两文钱,两文钱就一个大馒头,客长要来几个?”
云超仿佛压根就没瞥见赖志成比锅底还黑的神采,拿着馒头咬了一口……
后代用的酵母粉,是比较纯的酵母菌,内里没有乳酸菌和醋酸菌之类乱七八糟的细菌,以是蒸出来的馒头普通不会发酸。
给石头四个,就给老子俩,你是看不起老子咋的?
但是,小贩接下来的一句话,又让云超严峻了起来。
云超:“你的馒头放碱了吗?”
套好牛车,给了牙人老张一两一钱银子的中介费,云超就赶着牛车回到了城里。
晓得了武朝人蒸馒头的缺点,云超的眼睛当即就亮了。
“馒头,又香又大的馒头,几位要尝尝吗?”
能够,大抵,或许,应当,武朝人蒸馒头,不晓得放碱。
这可不是浅显人吃一个馒头就能饱的后代,因为贫乏油水,当代人个个都是大肚汉,一顿吃一斤很普通,饭量大的,两三斤也能吃得下。
用老酵头发面有个缺点,轻易发酸,这是因为发酵的菌种不纯,老酵头里含有乳酸菌之类的杂菌,乳酸菌产生酸,以是口感就是酸的。
清阳县?
可惜,在十字街转了一圈,云超也没有找到一间裁缝铺。
武大挠了挠头:“发酵是甚么东西?”
加上野生和柴火之类的用度,一个馒头卖两文,几近还算公道,利润并不高。
赖志成哼了一声,接过馒头,算你小子识相,看在你还晓得贡献老子的份儿上,等你将来不利的时候,老子能够给你留个全尸。
还是个卖馒头的?
如果清河县,那就更那啥了,大名鼎鼎的金甚么梅,不成描述啊!
他和林幼娘的衣服不但破,并且少,想买几件新的。
有没有搞错,如何这么酸?
云超一惊:“你……你有没有一个兄弟?”
云超这副身材的原主好吃懒做,别说蒸馒头,估计连粥都不会煮。
此次进城,因为有牙人老张带领,并且牛车还是空车,以是守门的兵卒没有收钱。
一口馒头咬下去,云超几乎吐出来。