第一十一章 华夏古代制白糖工艺——黄泥浆脱色法[第1页/共2页]

赵清荷鹅蛋脸一红，狠狠剜了王渊一眼：“呸，恶棍！”

大虎连连点头，四百文一斤白糖，已经很多赚了。

赵清荷、娘舅来到铺里，便见王渊端起铁锅，将混在一起的糖浆、黄泥浆，倒进垫稻草的漏斗里。

“杂质？”

看着表哥穿绸缎长袍，腰悬香囊、白玉，手拿纸扇，实足翩翩公子模样，赵清荷怔了怔，俏脸滚烫转头：“不就卖个糖么，打扮的像新郎官一样；穿这么都雅，人家还会给你一些钱。”

王渊双眼一亮，只觉小算盘这模样，比李诗涵差不了多少了。

五人操纵一遍无误，王渊开端洗头、换衣、打扮。

饭毕，王渊传授制白糖关头点。

王渊竖起大拇指，王四海这么脑补，也免得他编来由了。

糖是补品，村民吃不起。

大虎、二虎、四海三个愣头青看的莫名其妙。

王四海一本端庄拥戴，好似他真吃过红糖一样。

二虎直接问道：“渊哥，如何黄泥浆一浇黑糖变成红糖、白糖了？”

大虎、王四海赶紧跑过来，换下尽是鱼腥味的旧衣服，穿上了两套缎子仆人服，换上了新鞋子。

“先用饭吧！”

“笨伯！”

王渊挑眉：“一对玉镯子、一对银耳环、一根银簪子！”

熬糖火候，黄泥水搭配比例、何时倒入漏斗。

王渊没有答复。

世人听不懂！

哒哒……

浅显百姓穿麻布，家庭好的穿棉布，城里有钱人穿缎子。

娘舅、撼山叔一起点头：“白糖比红糖甜了一倍不止，卖六百文也有些低了，应当卖八百文一斤！”

三人不时发问。

也有少数人用草木灰、鸭蛋淸脱色制红糖。

“四百文太低了！”

王渊一番交代。

王四海抬头自傲道：“必定是王渊在书上学的啊。”

五十斤黑糖，得二十五斤白糖，十五斤红糖、十斤糖渣。

白糖三斤、红糖五斤留给娘舅，其他带回村里。

娘舅赵大锤还拿出一瓶果酒。

赵清荷大眼睛敞亮：“好甜啊，比黑糖、红糖甜多了！”

未几久，娘舅、撼山叔、二虎将白糖全数熬制完。

这让大虎、二虎、王四海三个愣头青受宠若惊。

两个紫檀匣装了二十斤白糖，这个拿到东市去卖。

娘舅、王撼山、大虎、王四海欣喜惊奇，不懂为何会如许。

王渊眨眨眼睛：“帮个忙呗，你扮我一下丫环！”

赵清荷撅着小嘴。

未几久，赵清荷换上缎衣，秀眉画长了一点，鹅蛋脸略施粉黛白里透红，带着耳环、花银簪。

“俺只吃过黑糖，这白糖比黑糖甜多了。”

黑糖一百文一斤，白糖卖一贯一斤，能卖十斤黑糖了。

世人倒吸一口寒气。

“都过来，我给你们讲一下，顿时出去该如何做！”

看漏斗里三色糖比例，五成白糖、三成成红糖、两成黑渣。

看着一脸对劲王四海，赵清荷直翻白眼。

“阿爹，你看！”

不过这期间的人，那里晓得这些，有酒喝就是好日子了。

赵清荷胆量最大:“八百文也低了，这白糖本就不是卖给浅显人吃的，只能有钱人才气享用，我看再加两百文，凑够一贯钱一斤。表哥，你说如何样？”

王渊喝了口果酒，便放下杯子，口感太差苦涩。

“渊儿！”

“色素？”

娘舅、撼山叔、大虎又捻红糖尝了尝，对比后猛点头。

他是化学博士，对这类初级工艺，很清楚此中道理。

六人围着漏斗，全都谨慎翼翼捻了一点白糖放嘴里。

午餐很丰厚。

娘舅、王撼山干咳。

“做你丫环！”

娘舅开口切入正题：“这白糖你筹办卖多少钱一斤？”

第一次穿缎衣，王四海镇静不已、仰首挺胸踱步。