第49章 猪肉[第2页/共2页]
在不兵戈的环境下,朝阳郡的人糊口还是相对较好的,但是这好也是建立在比当中原地区交纳的税要相对少一些,糊口中也算能够自给自足。但是要说能够有多少节余,那就有些困难了。
“这孩子!”胡章氏摇了点头,翻开锅,拿着笊篱就捞出一块大骨头,再把手浸湿了,缓慢地在骨头上撕下一块来,在嘴边吹了吹,就塞到了胡仲的嘴里。“乖,去吧!”
普通人家碰到婚丧嫁娶,能找熟谙的猎户弄点野猪肉就已经很不错了。前提实在不错的,才会呈现端庄的猪肉。而胡家在保障有很多野味的前提下,又有鸡肉和猪肉,这便是很可贵的了。
胡家是不缺野味吃的,乃至说这村里的很多人家,对野味都是不太陌生的。朝阳郡地处被房山区,村里的农户固然不若山里的猎户普通能够随便打猎,但是他们在近山的活动范围内,也是能够逮到一些兔子、刺猬、蛇之类的小植物的,偶尔开开荤,也不需求花甚么钱。
猪肉比之野猪肉,烀出来更有一种温和又浓烈的香气,充满地全部屋子的肉香,乃至内里的小狗也跑到了门口,伸长了舌头,不断地踱步。大黄和二黄还算淡定,但拴在苞米仓下的它们也还是三五不时地流下口水。
不过,李沁也晓得,本身的机遇能够又要来了。
胡仲则分歧了。方才的吵架声没吵醒他,这会儿猪肉的香气却把他勾醒了,一睁眼睛便高喊道:“娘,是不是猪肉好了?我要吃!”
蒜之前都拍好了,胡章氏给切得碎碎的,就跟捣臼捣出来的似的,再从碗柜最内里摸出了一小罐酱油,用羹匙谨慎翼翼地盛出来两匙,放到了装着蒜蓉的小盘里。悄悄一搅,酱油就和蒜蓉完美连络,变得略微有些黏稠了。
小孩子尚且能耍赖要口肉吃,她一大人如何美意义呢?以是即便是馋的都咽口水了,还是要强撑着笑意跟胡章氏谈天。
公然,等本身把鸡毛拔完,又把才摘返来的青菜都清算安妥了,那大骨头也烀的差未几了。
胡仲吃到了肉,一边大口地咀嚼,一边满足地进了屋,找胡翠儿梳头去了。