第九十七章 千层饼的第一笔批发业务[第1页/共2页]
“哎呦,总算过来了,如何这么慢哪?”孙素珍见老公终究来了,不满地指责道。
这段街上漫衍有五座类似的棚亭,都区里同一打算,棚亭区的西边,是一个大众汽车大站,共有七路电、汽车通过这里,每天的人流量不小。
“老婆,每份儿卖多少钱啊?”老公问道。
孙素珍就是五号亭子的老板,她的店所处位置是间隔大众汽车站最远的一个。店里售卖的食品也是同一配送,没有甚么特è,以是买卖很普通,比其他四位同业都要差上一些。
街上的人流开端多起来,马路上各路汽车拥堵不堪。
孙素珍见了非常恋慕,本身也尝试着做过,但商店里采办的面酱没有胡记便宜的味道好,团体口感就要差上很多。她明白人家必定有特别的配方和工艺,做买卖的,也不成能等闲别传,以是只得作罢。
老公笑了笑,套上手套后从簸箩中取出两张大饼子,放到案板上用菜刀切开,每张切成四份儿。
一张张焦黄的饼子整齐地摞着,热气从角上冒了出来。
“真香,我都馋了。”老公手捧纸袋,深吸了一口气,这味道还真是诱人。
“多少钱一袋儿?”有人问代价。
“瞧你那点儿出息,饿了就啃馒头去,这饼子还指着卖钱呢。”孙素珍不由分辩从老公手中抢过几个袋子,放到售货窗口的台面上。
中间的同业面对街上的行人,卖力地呼喊起来。
“就这么点儿货啊。”孙素珍皱皱眉头,同时撩开竹簸箩棉被的一角,瞧瞧内里。
“啥?六块,人家那儿零售才卖五块一份儿,这也太贵了吧。”老公闻言有点儿吃惊。
“六块,就这么巴掌大的一小块儿,这也太贵了吧?”那人质疑道。
“都热乎着呢,刚出锅就盖上了。”老公又弥补了一句。
胡老板的四号摊位也卖配送中间的早点,自畴前一阵子增加了便宜煎饼果子的项目后,因为面酱调制得比较好,口感咸香怡人,很受主顾们的欢迎,能卖到四块五一套,比别处的都贵,算下来利润不菲。
“六块。”
“进了多少?”孙素珍问起了关头的题目。
她扭头望向北边的歧路,老公一大早就去拿货了,如何还没有过来?
不一会儿,列队等待的主顾已经达到了5、六人之多。
“好。”老公承诺着,同时从货架上取过不锈钢菜刀就要脱手。
“一共四十张饼子,每张十六块钱。”老公答复道。
然后又把靠在侧壁的一块白è塑料牌子挂出去,上面用蓝è水笔写着“新到葱香千层肉饼”的字样。
叮铃铃,跟着清脆的铃铛声响起,一名宽面寸头的男人骑着三轮车驶过来,车厢中装着一个覆盖厚棉被的大号竹簸箩,行至五号棚亭前停下。
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“戴上手套再切,一点儿也不讲究。”孙素珍轻斥了一声,把橡胶手套递到他面前。
即便如此,餐饮业的合作还是很狠恶的,街上除了这五座棚亭,另有很多大小饭店、快餐店之类,也一样做早点买卖,对主顾形成了分流。
“给我来三个豆沙包。”买卖开端上门了。
“一共三块,您拿好。”孙素珍手脚敏捷地用食品夹将豆包装袋,递给对方的同时收钱、找零。
胡老板对此也非常得意。
“胡记煎饼果子,喷喷香啊。自家的秘制面酱,都是上好的质料。过了这个村就没这个店,别处您可尝不着啊。”邻居胡老板,一名五十来岁,下巴上长了三缕鼠须、高颧骨的肥胖男人,一边用形木铲将铁板上的面糊摊成圆形,一边招揽着买卖。