第74章 夏日雪媚娘[第2页/共2页]

有了之前的打发经历，现在再上手，他们表示本身已经是谙练大工了！

他们没去前面折腾，就在宿舍区这一片的小厨房。

说白了，猪皮和鸡爪都是能够的。

猪皮的量不需求多，首要还是借助鱼膘本身的胶质黏性，猪皮不过就是帮助提香罢了。

萧念织先去煮的牛乳，明天一早送来的，需求高温杀菌以后，才气够放心食用。

毕竟打蛋是个力量活,并且还需求速率。

以是，萧念织的手不但要凉,还要快！

这个过程要快，因为黄油的融点实在是太低了，掌心的温度,很轻易就让它熔化，然后跟水停止二次连络。

内里的温度还是太高了，随时都有能够熔化，还是放到井里镇着放心。

不过有魏王在,倒是不怕东西或是食材不敷用。

如果有电动打蛋器，那么这个过程，勉强算是简朴。

但是如果增加黄油，会增加奶香味儿，让味道更加的醇厚。

这个还很多亏了魏王和晏常夏，毕竟权贵主子们的平常吃用才会如此讲究，浅显人家，那里舍得又是洗米，又是过筛的。

不过，萧念织制作的是家庭版的，少量增加，晋升口感，能够放心吃。

放西瓜有些奇特，萧念织切了地里的甜瓜，桃子，另有于姑姑庄子那边送过来的杏子。

雪媚娘的皮上锅去蒸的时候，萧念织也没闲着。

这两种食材之间的配比，在三点五比一摆布的模样。

以是，她全程灵巧的看着，没猎奇出声去问，就怕打搅到大师。

她净了手，又在新提上来的井水中,把本身的手泡凉。

需求把此中的水分过滤掉，包管油脂的纯粹性。

他们已经做到了本身的极限,剩下的就是萧念织的活了。

高低有一点差别的话，题目不大。

于姑姑用心看热烈，上午就摘了一筐黄瓜，她本来就是过来养老的，也没人会说甚么。

吉利丁片。

以是，看着萧念织把盘子整齐的码到一边，他忍不住开口问：“能够吃了吗？”

而淀粉则需求挑选玉米淀粉，这个味道和口感会跟糯米粉更加的适配一些。

雪媚娘就是此中不错的挑选。

恰好，邱管事他们还在，能够帮着把奶油也打发了。

以后，切成薄片，再晾晒出来，就会获得一个文雅的名字。

特别是刚才邱管事他们后打的那些奶油，纯白似雪，又柔嫩如云，飘着淡淡的奶香味儿……

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雪媚娘想要做的好吃，糯米粉和淀粉的配比另有挑选就比较首要了！

比及那边有油脂开端分离的时候，萧念织就上手将那些浮上来的颗粒状的油脂取出来，放到纱布上，停止过滤。

魏王在美食上面，就不是一个能禁止的人。

实在制作雪媚娘，没有黄油也能够。