第32章 酸豆角米粉[第1页/共2页]
富婶子已经忍不住看了好几眼,特别是看到汤锅里另有很多的汤汁,她不肯定的问道:“那些汤……”
富婶子一听萧念织要伶仃给于姑姑筹办吃的,忙笑着回声:“应当的,应当的,她现在估计挺难受的,吃点想吃的,表情也能跟着变好点。”
莹白与酱色交叉缠绕,只看着就给人一种非常甘旨的视觉享用。
蒜香被激起出来以后,萧念织又敏捷的把切好的肉沫放进锅里煸炒。
几个学子实在吃不下去了,转过甚眼巴巴的看着。
泡软以后的米粉,下锅好煮易熟。
看着像是给她们两个留的,但是富婶子又不肯定,以是多问问。
首要还是,萧念织技术好,做出来的东西,味道必定不会差。
开水泡了近半个小时的米粉,下水煮一两分钟便能够了。
煮的米粉也没用完,还剩下大抵两小我的量。
要晓得书院每个月也就能吃一到两回肉包,大师实在还是挺等候的。
富婶子把萧念织送出门,看着天不太好,还叮咛了一句:“早晨如果下雨,就莫要过来了。”
归去的时候,天还是阴沉沉的,但是没下雨。
看着下地的于姑姑,萧念织惊了一下:“姑姑如何下来了?”
富婶子正在帮手添火,发明学子们的目光以后,忙笑着调侃:“元娘可不卖力午餐啊,别想了,快吃了去读书。”
萧念织提着食盒来到于姑姑门前,正筹办拍门,门却从内里开了。
蛋熟以后,趁着热锅,把葱蒜末放出来爆香。
以是,她得快点走。
把需求的食材找出来以后,萧念织先烧水,把米粉泡上了。
但是现在……
属于吃起来嫩滑,又稍稍带着一点筋道的适口状况。
葱蒜的话,主如果爆出蒜的香味儿,以是蒜末要多切。
听了这话,学子们又绝望的转过甚去。
对此,萧念织摆摆手:“我尝尝肉包,婶子们吃吧,我先归去了,于姑姑还等着。”
莹白的米粉,被萧念织从锅里捞出来,过了凉水以后,顺着方向在汤碗里摆好,煎好的鸡蛋,摆到米粉上面,再舀两勺飘香的汤汁。
谷婶子已经分开,剩下叶婶子在那边守着,时不时的帮着晚来的学子打饭。
冷热一碰撞,属于美食的滋啦响动,一下子就响了起来。
于姑姑现在嘴里没味儿,还想吃重口的,辣的必定不可,那就吃酸一点的。
跟富婶子打过号召以后,萧念织没急着吃东西,而是先去备料。
轻嗅一口,酸爽与酱香碰撞,浓香又开胃。
厨房另有婶子们腌的酸豆角和酸菜,恰好能够做出来酸爽适口的浓汤米粉。
统统筹办好以后,萧念织涮锅,重新起火,热油,接着煎蛋。
萧念织说话间已经把米粉放到食盒里,盖好以后提起来,又去叶婶子那边打了两个包子。
前后院固然间隔不远,但是米粉在汤里泡久了轻易坨掉,影响口感,味道也不好。
现在也只要一顿甘旨的宵夜,能挽救他们被美食馋疯了的心!
学子们一边闻着香味儿,一边含泪吃着感受已经不是很甘旨的包子,心道:早晨可快点来吧,他们想来吃宵夜。
萧念织脆生生应下,然后快步往回走。
后赶过来的学子,听着动静,还特地抻着脖子往这边张望了一番。
汤汁煮好以后,萧念织转头又另起一锅,把米粉煮上。