第248章 磨豆浆[第1页/共2页]
吃过包子,又喝了粥以后,她就起来筹办干活了。
萧念织看到来人,点点头:“兄长。”
如果这东西不太行的话,那她能够就要改菜单了。
晒了两天,水分已经完整晒干了。
这很有事理啊!
两个侍卫很快就畴昔了,来顺看了看侍卫,又看了看磨盘,再看看自家主子,然后决定冷静的跟在主子身边。
需求的时候不长,只不过气候热,磨好的豆浆需求放到井水里镇着。
前期的步调,属于豆腐工艺,食堂这些人里,竟然没有一个会的……
“它竟然不是蜜蜂采的蜜?”
磨好的豆浆需求过滤,需求蒸煮,然后颠末一系列的操纵,然后它们才会变成豆腐。
萧念织指了指豆浆点点头:“现在就弄吧,以后还要点豆腐,还需求压豆腐,都需求时候。”
晓得萧念织明天要磨豆浆,他如何能够还睡懒觉,不过来帮手?
“这看着也不像蜜啊。”
嗯,放在当代,这就很普通。
因为磨了三次,以是豆浆非常细致。
再回到后院,临时没有别的事情能够做,萧念织又去看了看桂花晒的如何样了。
晏星玄就是这个时候过来,带着来顺和侍卫一起。
看过以后,发明这东西的制作工艺竟然还不错,萧念织非常对劲。
晏星玄很快带着人回宫,萧念织则跟着邱管事去看看京彩。
但是,谁让它味道好呢?
这一说……
走近以后,晏星玄低声扣问:“是要现在开端吗?”
就是桂花和糖之间发酵产生的糖浆,口感似蜜,实在团体糖分还是挺高的。
桂花蜜实在说白了……
归正不管石榴来没来,他必定是不在宫里过夜就是了。
传闻萧念织说能够开端了,晏星玄直接安排侍卫畴昔。
听他如许说,萧念织点点头,正筹办问问来顺质料的事情,又听晏星玄说:“你叮咛来顺筹办的东西,以后让侍卫送过来。”
最后还是来顺悄悄提示了一句:“甜洒曲最后还是要融进酒酿里的,以是还是归去拿石榴合算一些,”
只不过,萧念织这边泡的豆子很多,水大厨看到了,还问了问,能不能建形成豆腐,早晨的时候,还能够给学子们做一顿。
因为嫩豆腐是为了宵夜做筹办的,以是磨过豆浆以后,倒是不急着煮,过滤好以后,能够临时放到一边,早晨用的时候,再煮好,接着静置,压成形便能够了。
以是,还是不去凑热烈了吧。
一看到萧念织在搞甜食,本来还漫不经心翻品德经的于姑姑,直接坐不住,凑到近前围观。
千万没想到,大侄女竟然还在这里,晏星玄也莫名难堪了一下。
这个需求一点时候发酵,现在气候不错,温度适合,想来两三天应当是能够发酵胜利的。
对于婶子们的安排,萧念织天然是灵巧应是。
“放这么多糖,必然很好吃吧。”
酒酿更方向于甜品的增加制作,以是酒曲天然也需如果甜口的。
啊呀,心好疼啊,要长知己了!
忙完以后,又吃了午餐,萧念织就带着晏星玄回后院了。
晏星玄俄然就堕入了两难,一向到了后院,他都没想了,到底是留下看来甜酒曲的制作,还是回宫拿石榴。
以是,甜酒曲需求重新制作。
二更
到了压形这一步,萧念织只需求叮嘱一下时候题目,剩下的大厨们都能够制作。