16.慢火炖鸡蛋汤[第2页/共3页]

“三倍比例温水，搅拌顺着一个方向，力度要重视，等水开再放出来蒸……主播讲的好详细，刚好家里有蛋，我也做一个。”

“蛋蛋，是蛋蛋。”顾乐乐小手一指，随即拍动手乐呵呵。

锅里的水在等着烧开，顾知欢在椰子碗的椰子盖上打上了一些孔，水很快就开了，打好了把椰子碗盖好放入了锅子里盖上盖子，顾知欢就等着鸡蛋蒸熟。她一边做一边和直播间存眷说着鸡蛋羹的重视事项，到现在就等着鸡蛋羹蒸熟。

“嗯，能够。”顾知欢点着头，“那萍萍看出这和早上见到的蛇莓的分歧了吗？”

一片片剔透的蛇肉片，头绪清楚，晶莹透光，放在阳光下能够瞥见蛇肉片另一边的风景，如许的刀功对于星际直播间的观众来讲，的确是不成思议。

歪过身子，顾乐乐童言童语的问顾知欢：“是不是呀妈妈，笨姐姐是猪鼻子，连蛋蛋都不晓得。”

加上野草莓大的酸甜，花椒的麻味，将蛇肉的淡淡腥味很好的去掉了。

好麻。

“这些石头放在火堆边，渐渐就会烧热了起来，然后将肉片放在石头上，靠着火的热气能够将肉片烤，当然，说烤也分歧适，也能够说是烫熟。如许烫熟的肉片，不会过分的落空水分，也不会因为火太大而烧焦了，能够最好的保存食品的原汁原味。”顾知欢解释着，“当然，肉片最好切薄。”

“6666怪不得重视事项那么多。”

椰子碗里的恰是野草莓，一颗颗小巧的野草莓颗粒红透，水分饱满。

如许做法也不会过于上火。

顾萍萍听了用力点头，内心非常高兴，今后吃肉肉她都要凃这野草莓果汁。

孩子的声音脆生脆气，带着说不出的童趣和无知，逗乐了直播间的一些观众。

她筹算换成蒸蛋，如许的话吃起来平淡也不轻易上火。

野草莓水分饱满，牙齿咬开，一刹时甜味儿就在嘴里泛开，带着淡淡的酸。

顾萍萍顺着顾乐乐的话弥补：“我和囡囡捡树枝看到，好多好多，妈妈，这是覆盆子吗？能够吃的吗？”

“我就想说，石头如何烧烤呢！”

见到顾知欢，小家伙脚步吧嗒吧嗒的更快了。到顾知欢面前，献宝似地扬唇笑：“妈妈，果果。”

顾萍萍和顾乐乐都当真看着，顾乐乐先动了筷子，她小手夹起了蛇肉片，放进了盐水里，笨拙的一下子肉片就掉出来了。小家伙瞪大了眼睛，看到姐姐提着蛇肉片去拿野草莓，慢半拍的把蛇肉片夹住来。

“姐姐，果果好不好吃？”顾乐乐揪着顾萍萍的手，眼睛看着姐姐，眼里都是巴望和等候。

吃着女儿递给的鸡蛋羹，顾知欢一边将蛇肉片放在了石头上。薄薄的蛇肉片晶莹剔透，放上石头上就收回了滋的声音，一片一片放上去，很快就看到蛇肉片渐渐的熟了起来，渐渐的蛇肉大要出现了一层淡淡的金黄色。

她说着拿起几颗野草莓给顾乐乐，让她吃下冲掉那股麻味儿。

“[图片]，哇我学着主播做真的做出来了，味道好好，好嫩好香。”

顾萍萍被顾乐乐的小神采逗得笑了起来，一边给mm弄好蛇肉片，递给她：“笨mm，吃。”

“姐姐一脸懵逼，被mm的话给梗住了。”

盐，味精她倒是在商城买了一点点。一个小小的瓶子，拳头大小，就破钞了200积分点，这盐味精需求的积分点倒是多。顾知欢得省着用。

……

沿着一个方向悄悄搅拌鸡蛋和水，力度均匀，不让鸡蛋液起太多泡泡，一向到搅拌均匀，放入了些沫盐，顾知欢持续搅动好。鸡蛋不吃盐，放入一丁点就好，加多鸡蛋就会很咸，会粉碎鸡蛋羹的美味。