第31章 小六我要戒[第4页/共5页]

“你还弄了个冷库？”

固然侯小六是野生智能，侯春玲却并没有把他看作是一堆冷冰冰的数据，她但愿本身对侯小六和侯阿白能尽量做到公允。当然，她也必须这么做，要不然那家伙就会对她开启哀伤形式，面对一只哀伤的小猫崽，谁能抵挡得住？

“我就是图一个新奇嘛，到时候你这边用量如果多，我那边买卖再做起来，加大订单，还能跟屠宰场讲讲价。”

通河镇那边，王秀磊也筹办得差未几了，前两天他跟侯春玲说了本身的担忧，他们的牛杂店买卖如果然做红火了，必定有人要犯红眼病，到时候说不定就要在背后里给他们使绊子。

那家店里本来有个杂物间，但是这个杂物间另有他用，他们店里能够没有厨房，但是不能没有洗菜洗碗的处所，毕竟牛杂店跟赵怀兵开的洋快餐店不一样，以是这时候他们就需求别的租个处所放工具了。

每天傍晚时分，侯春玲都会把这些竹筛收回家去，第二天早上太阳升起来的时候再挂出来，早晨焖红薯的时候，会在放满了红薯的锅上再架上几层蒸笼，对晒得差未几的红薯干停止倒蒸。

剥了红薯皮，再用竹刀把红薯芯切成厚片，摊开在竹筛里，等放慢了一个竹筛，就找处所把这个竹筛挂起来，二楼这个雕栏四周挂满了，上边另有一个露台呢，那边也有雕栏，等挂到没处所挂的时候，侯春玲就得开端钉架子了。

“春玲？你如何来了？”候大舅这才重视到她。

这一天早晨吃过晚餐，侯春玲把洗净切去头尾的一大筐红薯装满灶台上的两口大锅，加出来适当净水，然后先用大火把锅里的水烧开，再用小火焖着。

“不是牛肉丸吗？”那人问道。

“好嘞！”候大舅一边利落地称重收钱，一边还跟他说：“吃不完可记得放冰箱，咱没添那些乱七八糟的，不能防腐防变质，谨慎别放坏了。”

“哎，我尝一个。”

这手工外发顿时就要做起来了，侯春玲不抓紧存钱不可啊。

“唉，这玩意儿干不洁净啊？”那人还是不太放心。

“嗨，晒在这里，我要翻一下也便利，早晨要收回来也费事。”比及露台上都晒满了，她差未几就要开端考虑往外扩大了，不过详细晒在那里，侯春玲还得想想，那边的场子上，灰尘仿佛有点大。

这两天，侯春玲都要把收回来的红薯放在太阳底下晒一晒，传闻红薯中含有淀粉酶，恰当的高温能促使红薯中的淀粉酶活泼，让淀粉天然糖化。

把昨晚煮好的两锅红薯全数晒上，侯春玲这才锁了二楼前后两个房门，扛着锄头，带上箩筐扁担，和侯阿白侯小六去了地里。

“行啊，刚好赶上比来买卖好，气候冷了吃火锅的人也多，丸子好卖，不过家里现在另有点牛杂，过两天用完了我再去你那边拉。”这事对候大舅来讲天然是无益有害，侯春玲既然也这么说了，他便同意了。

侯春玲在颠末接连一个礼拜的劳累以后，总算把地里的红薯都收回来了。

他担忧到时候侯春玲不把他们的货源招出来，怕是乱来不畴昔，但这货源又是他们这家店保存的底子，一旦说出来，就怕被人挖墙脚。以是他跟侯春玲筹议，看看这个题目要如那边理，人无远虑必有近忧嘛。

这玩意儿候大舅畴前也想过，特别是夏天的时候，他们做熟食的，又是没加工的质料又是做好的丸子，冰柜里塞得满满铛铛的，他就想着如果能有个冷冻库就好了，不过终究也不舍得造冷冻库的阿谁本钱，加上电费也不便宜。