034.鸡蛋灌饼[第2页/共2页]

厨师乙：“没有肉都如许好吃，加上了肉，岂不是勾人胃脏。”

说着孟之玫提起裙摆走到灶台，洁净利落的舀出适劈面粉，加水和面。

世人手里均是拿着一小块的鸡蛋灌饼，焦黄的外皮围着白黄相间的鸡蛋，光是看起来就食欲大增。

孟之玫见世人均是一口塞进了嘴中，嘴角扬起一抹笑容，倒是没有问话。不过，光是凭着世人睁大的眼睛，以及快速咀嚼的行动，足以表白他们对鸡蛋灌饼的爱好。

孟之玫闻言，心下一颤，抬眸看向说话的男人。他倒是神采一变，仓猝持续说道：“想当年在颍川（一个地名）掌柜的也没有这般夸奖过何人。”

说完，便跑到一个大柜子里拿出两个泥罐子，放到孟之玫身边的灶台上。

孟之玫看着众位戴着帽子与袖套的伴计厨师，全神灌输的备菜切菜。又抬眸扫了厨房一眼，厨房很大，洗洁净的菜都放在篮中沥干，整齐洁净，有条不紊。忍不住又是一阵赞叹。

如此一来，孟之玫也收起了方才的心机混乱。

锅底倒油，烧热，将饼子放入锅中。只见方才还平坦展的饼子，中间竟鼓了起来，令旁观的世人均觉别致。

世人将孟之玫围成一圈，仔细心细的看着。开初还不明白掌柜的，为何会喜好一个小女子做的饼子。这厢瞥见孟之玫如此纯熟的和面伎俩，加上方才进门时恰到好处的夸奖，不由得对孟之玫多了一份敬意。

很久，直到孟之玫迷惑的望向世人，才见一个伴计模样的男人答道：“有！”

世人本是看着孟之玫的行动出神，在加上方才她也一向在讲授，并不消答复。这下提出题目，反倒让世人有些愣神。

世人齐声答复：“是！掌柜的！”

她蓦地侧脸看了章华一眼，他一身尽是肥肉的身子，似连走动时都连带着颤抖。一双肥嘟嘟的胖手放在身后，借着白日的亮光，知名指上金镶玉的戒指，泛着刺眼的光芒。

“孟女人，厨房里的人，你随便调派，我另有事，就先是陪了。”章华说完这句话，见孟之玫回以浅笑，便回身走了出去。