第二八三章[第1页/共3页]

明叔说这当然不是假的了，是前两年一个大陆朋友送的，传闻是绝版，这杯子的代价低不了，是典范的共和国文物，你们就把它拿去好了，其他的东西多少留几件给我。

明叔现在能够真是穷了，一听瘦子要去烤肉季，从速说：“烤肉我们常常吃都吃烦了，炒疙瘩、炸酱面、最特长的水揪片，这但是北京的三大风味，我在南洋便闻名久矣，但始终没有机遇咀嚼，我们现在就一起去吃吃看好了。”

说话间，四小我就迈步进了饭店，店堂不大，属于北京到处可见，最浅显的那种炸酱面馆，内里环境算不上洁净，但还算能让人吃得下去这店里做的东西，这个时候只要些零散的门客，我们就捡了张洁净的桌子围着坐下，先要了几瓶啤酒和二锅头，没多久办事员就给每人上来一大碗面条，瘦子不太对劲，抱怨明叔舍不得费钱。

我和瘦子、大金牙三民气对劲足地将紫沙壶包起来，最后统共挑出了二十几件东西，不知不觉天气已经晚了，一看时候，早晨九点多钟了，世人忙着点货，天然是没顾得上用饭，瘦子说来的时候，看胡同口有个饭店，先去吃上一顿再回家。因而我们拎上东西拔腿就走，本来没筹算带明叔一起去，但明叔仿佛舍不得它那几样东西，厚着脸皮硬要跟来。

我心道不妙，港农算是铁了心吃定我了，这时已经来到路口瘦子所说的饭店处，我一看本来是个卖炸酱面的馆子，忙岔开通叔的话，对世人说道：“明叔一番美意要请弟兄们搓饭，不过期候太晚了，我们也甭狠宰他了，就跟这凑和吃碗炸酱面得了，明叔您在北京的时候也不短了吧，北京的饮食您吃着风俗吗？”

我边走边对明叔说：“想不到您白叟家从一开端就跟我们耍心眼儿，家里的玩意儿没几件象样的，这回就算我们认不利了，只收这些拿不下台面的东西，给您打了个大扣头，我们现在就算是两清了，等会儿吃过饭，真就该各奔东西了，阿香的事交给Shirley杨必定没半点题目，俗话说女大不中留，我看她也不筹算再跟您回家了，以是今后您就不消再为她操心了。”

我问明叔：“这杯子应当不是假的，但是不知是哪位首长用剩下的，您是从哪淘换返来的？”

大金牙明天兴趣颇高，吃着炸酱面对世人侃道：“实在炒疙瘩和水揪片，都是老北京贫民吃的东西，可这炸酱面倒是穷有穷吃法，富有富吃法，吃炸酱面如果讲究起来，遵循顶上吃法，那也是很邃密的，精美不精美首要就看面码儿了，这面码儿一要齐备，二要时鲜。青豆嘴儿，香椿芽儿，焯韭菜切成段儿。芹菜末儿，窝笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿。豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿。内心美，切几批儿，焯江豆，剁碎丁儿，小水箩卜带绿缨儿。辣椒麻油淋一点儿，芥沫泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。”

一提到吃东西瘦子就来劲，不等明叔开口，就抢着说：“北京小吃九十九，大菜三百三，样样都让你吃不敷，不太谦善的说，我算是根基上都尝遍了，不过胖爷我还是对羊肉情有独钟，东来顺的涮羊肉，烤肉季的烤羊肉，白魁烧羊肉，月盛斋酱羊肉，这四大师的涮、烤、烧、酱，把羊肉的味道真是做到绝顶了，既然明叔要宴客，我们是美意难却，不如就去烤肉季如何样？吃炸酱面实在太没意义了。”

瘦子看后说：“之前我家里好象有这么一套，还是我家老爷子开会时发的，当时候我还小，都让老胡蹿叨我从家里顺出去，拿弹弓子当靶子打碎了，就这破杯子能值钱？”