第五十一章[第1页/共3页]

(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.取出放入盘内。待用.

陈玉兰脸红了很多，透亮的眼睛像水洗过的黑葡萄，嘴巴像水晶饺一样很亮很湿，问李漂亮：“有没有？”

糖醋鱼的做法简朴，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但如何做糖醋鱼最好吃，首要看本身的口味风俗停止细节调剂。

主料：草鱼1000克

青豆10克葱末10克

郑卫明掰着指头数：“女人扮装品女人衣服女人金饰女人包，钱一下子全没了。”

做法二

糖醋鱼

陈玉兰哦了一声，说：“没甚么感受。”

病房里一下子亮起来，淡色的木地板和铁柜，冷白的墙壁和床被，陈玉兰的脸仿佛也成了透明的。李漂亮在床沿坐下，很谨慎地捋着她头发，然后摸了摸她嘴巴。她感觉很痒，脸晃了一下：“你摸甚么？”

5倒入适当净水，按照本身口味插手糖和醋，少量鸡精

5.锅上火插手油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。

洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。

制作食材

葱、香菜、尖椒

做法三

制作流程

2、锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。

制作流程

李漂亮放心，然后调侃她：“没问这个，我问你我亲你感受如何样。”

4姜葱下锅爆香，插手尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒，

李漂亮问：“不想我亲你？”

李漂亮到病房外，没走远，劈面看到郑卫明左手花篮右手生果篮地来了，没一会大摇大摆地到他面前，说：“如何样？我够不敷意义？”

啪地一下病房门关上了，李漂亮守在内里，郑卫明白了：“赶我走是不是？”

制作食材

2.炒锅洗净置火上，插手花生油50克烧热，下入葱、姜、蒜末各5克，煸炒出香味后，即将焯过水的胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆下锅持续煸炒，再插手精盐2克和味精，炒成馅料待用。

阴雨连缀了很多天，过了周五气候好转，夏季好天很淡很舒畅，李漂亮沿着病院走廊一边走一边看窗外，沉着的心垂垂轻巧起来。

糖醋鱼

李漂亮说：“美玲？”

食谱

做法五

油皮2张香油10克

1.土豆去皮、洗净、煮熟，碾成细泥，插手精盐5克拌匀。胡萝卜、冬菇、冬笋、青豆、鲜蘑切成小丁，用沸水氽透捞出。胡萝卜、冬菇、冬笋各留出15克待用。

陈玉兰点头：“想睡一会，你出去吧。”

锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，插手其他质料煮滚约2分钟便可。

胡萝卜60克姜末.10克

水发冬菇25克番茄酱50克

李漂亮似笑非笑地环着郑卫明脖子把他带出去，郑卫明一边走一边喊：“干甚么干甚么！”

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制作流程

她张了张嘴，仿佛有甚么要说的，但不知想到甚么，对李漂亮摇了点头。

3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边沿修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内插手炒好的馅料，上面封上土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。