第七十一章[第2页/共6页]

上桌前，顾丽娘炸了把花生，部分拍碎放了出来装盘，又撒了把葱末，暗自可惜没有香菜家。要不，味道会好一点。

见顾丽娘说得慎重，许强有点讶然地看着她，“啥事？你说。”

“七八斤怕是有。”

一想到这，顾丽娘干劲实足。她闭眼，细细回想那些卤味做法，肯定没有遗漏哪个步调后，便展开眼，开端繁忙起来。她决定先做个卤凤爪和无骨鸭掌。

“爹，来来，陪我和哥哥玩鞭炮嘛――”福哥儿抱着许强大腿仰着小脸恳求着。

许强不甚意隧道，“贵甚么呀？听徐掌柜说，这些鸡爪鸭掌等都是扔厨房里头，早晨时候让厨房里人打包带走。实在不止闻香阁，很多酒楼都是如许做呢。”

经历过战役，许强与顾丽娘都不会把鸡蛋放同一个篮子里。这些银子，有一半是存进了钱庄吃利钱。一半留自个儿手中，留了两百两银子充作花消外，其他全兑成了金子藏家中。

见顾丽娘说得慎重，许强有点讶然地看着她，“啥事？你说。”

做宵夜摊时，那老板常常睡不敷，厥后有了顾丽娘搭把手，才勉强能多睡一会。实在那老板也有家室了，但家人没一个做得来这活，并且他孩子除了他做饭菜外都不肯意吃。他忙完食材事，还得亲身下厨服侍他老婆儿子。当那老板再次赚够了钱决定疗摄生息时，顾丽娘已经学会了他七八分本领。

不过管如此，一家子都感觉这鸭掌实乃甘旨，实在凤爪也不错吃。但因为鸭掌拆了骨，便利一点，也就得他们爱好罢了。许强是喜得倒了二两酒，慢悠悠地吃起来。

许强设身处地想了想，也能了解她。见她急得胀红了脸，免得她是意本身，内心不由一阵和缓，“你别急，我明白，刚才我话是重了点。但你得记着，我们是伉俪，若事事都算得清清楚楚，岂不是太生分了？”

小半年，那老板也赚了十几万，但那份辛苦，没经历过人永久没法了解。早上六七点就得起来去菜市里挑食材，然后返来措置，如何措置也算是秘制一部分，可不能随便请人。因为量大，弄好后就差未几到了下午四五点了，然后能够歇息三四个小时，等点就得出摊了，一向忙到零晨三点才气收摊。

许老爹问，“家里另有多少鸡爪和鸭掌？”

“妞妞她娘，照着如许再做点，本年给你钱叔和姑妈送些去。”

“这是啥？”顾丽娘老远就听到他们爷俩院子里嘻戏声音了，此时见许强提着一大袋东西返来，愣了一下，也不晓得是啥。

不过管如此，一家子都感觉这鸭掌实乃甘旨，实在凤爪也不错吃。但因为鸭掌拆了骨，便利一点，也就得他们爱好罢了。许强是喜得倒了二两酒，慢悠悠地吃起来。

没有生粉，顾丽娘就抓了一把米粉替代，将鸭掌擦至红色，漂净后用水滚至能拆去骨；把许强叫起来帮手拆骨。

“这是啥？”顾丽娘老远就听到他们爷俩院子里嘻戏声音了，此时见许强提着一大袋东西返来，愣了一下，也不晓得是啥。

“娘，你做甚么？好香啊。”近前了，香味浓了，小家伙困难地咽了咽口水。

“七八斤怕是有。”

“听徐掌柜说了，这些鸡爪鸭掌都是这两天，这类气候留个十天八天也不会发臭。”福哥儿外头催了，许强指着这堆道，“这些鸡爪鸭掌你看着办吧，我建议就是留几斤来炖汤，剩下，各家送一点吧？”

许强听后，眼睛一亮，感觉这买卖非常划算。

本来说明天双，但恐怕不可了，明天补吧，呃，别拍我――