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《寡妇门前》 1/1
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第七十一章[第2页/共6页]

顾丽娘倒想像那老板一样,可惜她一没本钱,二没甚么人手。光摊点租赁费就很多,她做不来那么大场子。加上持续熬夜她也吃不消,厥后改成白日做了。可惜白日买卖毕竟不如夜晚,厥后只是小打小闹做了些来保持生存。念了夜大出来后,她就顺利进了一家公司了。摊子天然也不做了,只是偶尔嘴馋时候本身会做一些来慰劳本身。

许强放下东西,将他抱起来转了几个圈,把他逗得嘎嘎直笑。

经历过战役,许强与顾丽娘都不会把鸡蛋放同一个篮子里。这些银子,有一半是存进了钱庄吃利钱。一半留自个儿手中,留了两百两银子充作花消外,其他全兑成了金子藏家中。

顾丽娘不解,“他们为甚么不拿出去卖呀?不管是生卖,还是做成菜肴来卖,代价能够会贱一点,但终返来讲是一门进项。”

“呀,香味把小馋猫引来了。”顾丽娘挠挠小家伙下巴,讽刺他。

“鸡爪和鸭掌。”

这些东西当代宵夜摊上如此受欢迎,没事理当代会碰鼻,不过寒天销量确是比不得热天。她一开端也会先小量地来摸索一下市场,看看人们反应再说。

见顾丽娘说得慎重,许强有点讶然地看着她,“啥事?你说。”

“鸡爪和鸭掌,一会娘再炒个青菜和蛋就能用饭了哦。”考虑到白叟牙口不好,顾丽娘不得不再添两个菜。

时候久了,她都忘了本身会这门技术了,要不是这回看到这些鸡爪鸭掌,她还记不起来呢。

之前她就宵夜摊打过工,阿谁老板卤鸭掌和卤鸭翅做得极好,另有田螺及海鲜粥,是那边招牌。只要老板出摊那晚,其他宵夜摊都是闲得眼眨眨多。为此,老板没少招人恨。但是老板也是个怪杰,一年就做三四个月买卖,赚够了钱就开端享用糊口,摊子也不摆了,直到用完钱了,才又开端事情。

“妞妞她娘,照着如许再做点,本年给你钱叔和姑妈送些去。”

一想到这,顾丽娘干劲实足。她闭眼,细细回想那些卤味做法,肯定没有遗漏哪个步调后,便展开眼,开端繁忙起来。她决定先做个卤凤爪和无骨鸭掌。

许强也没问,照做了,没一会,一盘拆了骨鸭掌就弄好了。见他事办好了,顾丽娘便将他打收回去陪儿子玩了。许强临出门前,猎奇地看了那鸭掌两眼,便耐着性子陪儿子玩去了。

许老爹问,“家里另有多少鸡爪和鸭掌?”

她内心策画着,这些鸡爪鸭掌甚么都不贵,四五文钱就能买到一斤了。凭他们许家与各大酒楼友情,要货怕也不难。一百斤也才四五百文钱,半两银子。但如果她制成卤鸡爪或卤鸭翅,那代价就得翻几倍了。当代不就是了,一斤卤味比一斤猪肉还贵。不说多,这里赚两三倍利润她还是有信心。

没有生粉,顾丽娘就抓了一把米粉替代,将鸭掌擦至红色,漂净后用水滚至能拆去骨;把许强叫起来帮手拆骨。

许强悄悄将她揽过,拍拍她肩,安抚,“我还当甚么事呢,这事好办。这卤鸡爪和鸭掌都是你想出来,别说你要分三成给小石头,便是全给了他,也是行。”

福哥儿转而抱住她大腿,不依地扭动着,大眼可没分开过灶台,“娘,你煮甚么嘛?”

“这铺子红利,我想拿出三成来给小石头。小石头许家,一向都很敏感自大,虽说你和爹也没虐待过他,但旁人闲话总让他挺不起腰杆。我这个做母亲看着都感觉惭愧,现在这个,是我这个做母亲独一能为他做事了。但愿他有了傍身之物后,能活得有底气一点。”顾丽娘说着,眼眶也红了。

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