第一百三十章 八大件[第2页/共2页]

崔老爷子看着小门徒跑到他跟前，忙停下清算牡丹的手，浑厚昂扬的声声响起：“这不是感到到我家思娃儿要来了嘛，敞开大门等你呢。你奶奶啊，正在给你做点心呢。”

这类糕点的花腔很多，滋味各别，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味有甜咸。有腰子形、圆鼓形、佛手形、蝙蝠形、桃形、石榴形等等，能够说是多种多样，精美小巧。

“哇，桃子，这个是石榴吧，奶奶，您做的真好呀！这糕点好标致呀！看起来就好好吃，奶奶，能够教我做吗？”

八大件，是北式糕点的一种，属于京八件的一种，京八件呢包含大八件、小八件和细八件之分。所谓八件，指的是用山查、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面团，放在各种图案的印模里经心烤制而成。

“呦呵，鼻子快赶上墨风了！”崔老爷子对两个门徒非常上心，凡是得了好吃的，总会给留着。墨风蹲坐在一边，好似听懂了老爷子的话似的，还“汪！”叫了一声。

“大老远就闻到香味了，奶奶在做甚么点心啊？必定很好吃。”古思思但是对崔家奶奶的技术佩服的不可，哪怕能跟着学到一点外相，她都感觉受益无穷。一想起那甘旨的糕点，她也忍不住流口水啊。