七十八 新菜[第1页/共2页]
她看看秀秀取出来的豆成品,仿佛比明天送的又多了一点,照这么做下去,这女人会停业吧。
付宁气喘吁吁地跑来,手里提着一个大篮子。
付宁喘了几口气道:“我师父怕冷,不来了,让我给林公子带些东西。”说着将篮子送到面前。
林闻缶将沉甸甸的篮子接过来:“替我谢过你师父。”
掌柜一边点头一边将一盘腐竹吃光了。
掌柜的笑眯眯道:“付宁徒弟啊,代价不是题目,但是你看看,能不能跟秀秀筹议一下,腐竹这个东西,只供我们酒楼一家?”
秀秀将筐子里的豆成品都取出来给赵霜留下道:“赵女人随便吃,就算没人买,我每天也会做这么多的。”
掌柜的道:“先少送一些,等看一下销量,再按照每天的销量调剂。付宁啊,这腐竹的代价呢?”
如果林闻缶晓得叔叔现在内心的设法,必然会翻白眼腹诽:“你能这么瞎猜,那是因为你没有吃过赵霜女人的辣条,那才是绝世甘旨啊,你必然会比我还不堪,没准会赖在蓝枫不走了呢!”
付宁道:“这个我倒是没有问秀秀,这是秀秀送给我是师父吃的,我师父想着要推新菜,就让我拿来了。”
付宁道:“那就好,我归去奉告秀秀,让她今后每天往酒楼送腐竹,掌柜的,我们每天用多少腐竹?”
“为了练手啊,你说只要多练习,才气更多的感受豆成品构成的情感,才气做出更好吃的豆成品,我每天只要做这么多,才气达到你说的那种感受,才气感遭到豆子的情感。”秀秀对峙道。
赵霜无语:“卖不出去你为甚么还要做这么多?”
掌柜的眼睛一亮,新菜好啊,自从付宁来蓝枫酒楼做厨子,赵霜教他的那四道菜就垂垂成了蓝枫酒楼的招牌菜了。
付宁道:“这是县城北边柳树村的秀秀做的腐竹,是我师父教她做的,固然是黄豆做的,但比豆腐劲道,吃起来有肉的感受,比肉可便宜多了,一会儿我做一道菜给你尝尝。”
林闻缶见状上马忙迎畴昔几步道:“付宁,赵女人来了吗?”
林闻缶立即勒住马,调转马头。
付宁指着篮子里的一个个油纸袋子道:“这内里是辣条,这个内里是两掺点心、这个是豆腐干、这个是菊花糕,本来我师父还想要林公子泡点茶水带上路上喝,但是你们走得太急,都泡不及了。”
赵霜只能感慨这女人的一根筋儿,之前一根筋儿地对崔墨客好,现在一根筋儿地要做豆成品。
赵霜:“不会吧,如何会没人买?这么好吃的东西会没人买?”
秀秀:“豆腐皮、豆腐干、腐竹。”
寒冬腊月,赵霜躲在本身暖和的小屋里,一步都不肯出门了。
袁溪领着秀秀进屋,秀秀将一只大筐子放在地上。
掌柜的不敢置信,黄豆做的豆腐可不是软软嫩嫩的,一样是黄豆做的腐竹,能有肉质的劲道?
就这菜的味道,比肉有过之而无不及,用料是黄豆,那必定比肉便宜,并且吃起来不像肉那么塞牙,有肉的长处,又剔除了肉的缺点,非常合适那些想吃肉却牙口不好的老年人当肉食的代替品,绝对大卖的招牌菜啊。
好吃的收到了,但是林闻缶还是不自发地往城门方向看了一眼,才调转马头跟着林楚走了。
两人的马方才跑出几步,县城方向俄然传来喊声。
掌柜意犹未尽:“能,这当然太能了!”
付宁笑得眉眼弯弯:“我会给师父带话的。”你这勾引师父的狐狸精总算要走了。
对于一个酒楼来讲,当然是好吃的招牌菜越多越好,付宁说有新菜,掌柜的天然眼睛就亮了。