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《古代美食评论家》 1/1
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二十八 斗茶(下)[第1页/共2页]

嗞溜——

掌柜冲董老笑着点点头,又冷冷斜眯了赵霜和柔娘一眼,开端泡茶。

赵霜将纸递给柔娘道:“到一杯开水,将纸放在杯子上。”

两个茶友一看董老这架式,哪能不明白这厮是品到好茶了。董老这碰到好茶就点头晃脑的弊端都几十年了。

他这么一心机活动,茶水就咽下去了,掌柜天然是懂茶的人,咽下去后,竟然感受口齿生香,这是错觉吗?

柔娘面前,放着四个杯子,每个杯子半杯茶,没有茶叶,茶叶颠末数次折腾,现在已经抛弃了。

别的两人倒是没有董老这么讲究,端起刘掌柜的茶叶尝了尝:“也不错,但是,真不能与刚才的茶比。霜儿女人,你是如何用这浅显的茶叶泡出如此好茶的?”

嗞溜——点头晃脑——嗞溜——点头晃脑——

一喝到好茶,董老的表情就格外好。

柔娘晕头转向,也不晓得换了多少杯后,赵霜让她冲一杯,扔半杯。

掌柜的一看这仨喝货如此表示,脸都绿了,心中对于柔娘所泡的茶升起一堆猎奇心。

伴计看了看掌柜,掌柜没作声。

赵霜道:“付宁,说说你的了解。”

三个喝货终究结束品茶,董老将一只杯子递给掌柜道:“给,我给你留了一口,我够有知己吧,让你尝尝好茶!”

伴计很快拿一张纸交给赵霜。

董老:“刻薄绝对不能用在品茶上,嗞溜……”

没错,赵霜批示柔娘那边又是纸又是晃又是扔,的确不明以是,饶是董老如此爱茶的人士,也没见过这类泡茶伎俩。

董老哈哈哈大笑:“好茶啊好茶,刘掌柜你认输吧白氏家的小娘子泡出来的茶确切比你的好!”

掌柜皮笑肉不笑道:“霜儿女人,我这里茶已经泡好,你们折腾得如何样了?”

赵霜叮咛伴计:“拿一张你们包茶叶的纸来。”

两个茶友一人端起半杯茶,嗞溜嗞溜……

他实在是太爱茶了,当然更但愿本身能够泡出一手好茶,固然这个欲望至今没有实现,连他家的下人都比他泡的茶好。

茶入口,董老的眼睛刹时亮了,嗞溜又一口,含在嘴里,眯起眼睛,不自发的点头晃脑,一副享用的模样。

掌柜内心骂道:呸,老不死的,喝过的口水茶让我喝。

掌柜看看柔娘面前的四个半杯,茶水色彩柔黄色,那种黄非常淡,但特别温和,衬着那白瓷杯如玉普通都雅,不是杯子烘托茶水,茶水倒是标致得反过来烘托茶杯。

董老一看两人都喝上了,固然本技艺里的半杯没有品完,仍然毫不游移脱手,将仅剩的半杯茶抢到,端在另一只手里。

付宁点点头道:“聪明人也不免出错,就像好茶,也总有不尽如人意的处所,笨拙的人当真思虑,也会有收成的时候,就如同品格不好的茶叶,也有它的某些长处。刚才柔娘泡茶,多次冲泡,应当是取出此中最好的那点。”

一向在角落里做背景板的付宁现在眉头一展,嘴角暴露一丝浅笑。

董老笑道:“你的茶和泡茶技术,我还不清楚吗?我现在不能喝茶,要留着方才喝到的茶水的暗香在嘴里多待会儿。”

持续换了九杯水后,赵霜开端让柔娘冲茶、摇茶,换水……

董老捻着胡子道:“有事理、有事理,这是考较泡茶的工夫啊。霜儿女人泡的一手好茶啊!”

他端起比来的半杯茶,悄悄吹了吹,放在嘴边嗞溜一小口。

董老迫不及待上前道:“都好了是吧?我先吃一杯,吃哪个?柔娘的茶看起来色彩很标致啊,我先尝尝。”

柔娘依言照做,赵霜叮咛她取出从内里摊子买的茶叶数片,放在纸上。

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