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《古代穿越日常》 1/1
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第八十一章 情深[第2页/共3页]

李凤儿也从速点头:“我哪晓得这个,平常我们家煮粥也就是放点枣子豆啊甚么的,意义一下就成了,哪来那么多讲究。”

弄好了以后把锅里盛出来的肉汤放出来,开端渐渐搅拌均匀,再拿了漏斗和勺子,把调好的糊糊灌进布口袋中。

李鸾儿放下碗,畴昔夹了几个肉丸子吃,一边吃一边奖饰:“郑婶子这丸子炸的真好,外焦里嫩,香酥适口,做大锅菜的话必然好吃。”

李鸾儿吃了一大碗肉厚的烩饼,又少弄了一些肉再吃一碗。

初二初三李家也都不走亲戚,整日钻在家中,这年也过的更加没有味道。

她这么一说,倒是引的李凤儿也顾不得吃烩煎饼了,拿了筷子就过来要吃丸子。

李凤儿进屋把开水里烫过又缝好的白布口袋拿出来,李鸾儿把用擀面杖压好的红薯粉再过一下筛子,把细面放到大大的盆子里,再把切好的生肉也放出来,当然,也少不了葱姜等调味料。

郑婶子吃过煎饼,也不歇着,叫了马小丫烧火,她又持续开端炸丸子,一边炸一边和李鸾儿筹议着:“大娘子,眼瞅着要到腊八了,咱这腊八粥甚么时候煮?”

李鸾儿又吃了几个肉丸子就把套袖和围裙摘下来,回屋先洗漱好了,把一身的肉味洗去,又换了一身洁净衣裳,这才敲开金夫人的门。

到了晚间,这粥算是熬的差未几了,金夫人叫李鸾儿盛出来装盆盖好。

李鸾儿也吃的苦涩,一边吃,一边看李凤儿挤在金夫人身边请教,金夫人正与她细细说着甚么。

这类菜不消盐,更不消别的调料,但是,腌制一段时候以后,白菜倒是分外酸脆,蒜也变成绿色,就是那醋吃起来味道也好,正月里肉吃的多了,用这个解腻是最好不过的。

郑婶子点头:“大娘子,俺们也都是庄户人家出身,哪晓得这细粥该如何熬,俺就是在店里听别人那么一说,这不,返来和您筹议一下么。”

走了礼,剩下的粥李鸾儿就叫人分了,大师一边喝粥,一边奖饰金夫人技术好,这粥熬的,只怕比皇宫里弄的都不差甚么。

皇后坐在一旁,紧紧握住明启帝的手,满脸的哀思哀伤:“大郎,千万莫说沮丧话,你必然能撑得住的,明儿还小,你要不看着他,谁晓得他闯出甚么祸来。”

灌肠煮上了,灶里的火就不敢再添,渐渐用小火煮着,李鸾儿就号召郑婶子和马小丫过来吃肉。

李鸾儿一想,这倒也是个事,她就揣摩了几个小玩艺,比如五子棋,比如跳棋之类的,开端教大师玩了起来。

郑婶子干活利落,挽了袖子就开端切冷好的馒头,马小丫也帮着揉面拌馅。

从腊月二十一起,李家就开端变着花腔做吃食,特别是李春,干劲大的很,今儿做鱼,明儿蒸鸡的,还没过年,就把一家人养的白白胖胖的。

她看畴昔,便见天气已经黑了下来,郑婶子在院中点了好几盏灯笼,照的院子里通红一片,马小丫正坐着小马扎小口小口的喝肉汤呢,李鸾儿一笑:“小丫,呆会儿灌肠煮得了,给你弄半截吃。”

腊八这日,金夫人拿了几个细瓷小碗,把粥细细的盛好,又拿了小盘子,把李春做的各种邃密点心装盘,用一个大红色的八宝攒盒装好,便叫马方提了送去严府。

一个腊月忙忙活活的过来,到了腊月二十,小店关门,把店面打扫洁净,一家人连同秦三儿都住进城里的宅子里。

弄好了醋白菜,李鸾儿开端跟着郑婶子蒸馒头,做豆馅。

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