第十一章 厘定标准[第1页/共3页]

临江城早已醒来。

蔡晞想不明白，白玉莲和春秀一样想不明白，但傅小官没有解释，只是夸大了一次，照着他说的去做，就行了。

“你说天醇既然能够和添香比肩，添香市道上能不能买到？”

“蔡掌柜，叫两小我把我马车里的酒抬出去。”

他开的是三十度那一坛，这已经比本来的酒高了起码十度。

他取酒再品……和添香普通无二！

产量很低啊，蔡晞微微有些绝望，然后问道：“那此酒少爷作价多少？”

也就是本钱约莫在一两酒七文钱。

种类单一而平常，底子没有合作力，如果不是老主顾帮衬，只怕早已入不敷出。

蔡晞赶紧迎了上去，傅小官恭敬的对他行了一礼，蔡晞大惊，仓猝行礼，“少店主折煞了老奴！”

“哦，琉璃也行。”

小二取来了瑶春酒，蔡晞摆下了三个酒具。

傅小官笑道：“你说，这香泉酒，市道上有没有？”

宣历八年蒲月十八，傅大官带着傅小官去巡查了地主家的领地以后，重返临江。

蔡晞细思半晌，有所贯穿，但他并没认识到这标准一出，对而后的酒类所产生的庞大影响。

一杯倒入瑶春，一杯倒入三十度的酒，再一杯倒入四十度的酒。

“这……要如何厘定？”

余福记的大门也已经开启，只是门口罗雀没有甚么客人——毕竟是卖酒，这大朝晨的喝酒的必定未几。

临时不说少爷曾经行事的怪诞，酒这个东西他浸淫此中数十年，天然晓得其生长的汗青。如果少爷有添香酒的秘方，那不敷为奇，而如果是少爷首创……这但是了不得的大本领了。

“此酒何来？”

这条街叫十八里巷，不算临江城最繁华的街道，但位置已经不错。如果遵循宿世的说法，这里算是二级港口。

而另一坛是在此根本上增加了稻米蒸馏的酒，度数大抵四十来度。

“此酒为劈面漆氏所运营，名为瑶春，售价一两十五文，少爷品品。”

春秀不晓得少爷要这些器物干啥，琉璃很贵，傅府也就老爷有一套琉璃酒具，非高朋不能用。

“新的酒坊还在建，不过就算是建好了，这酒的产量也不会高，我预估一天……这类四十二度的，约莫只要三十来斤。这类三十二度的会多一点，估计在七八十斤吧。”

他是晓得这两种酒的，香泉本钱不过七文，天醇本钱不过九文，这是多少倍的利润！

马车里装了两坛酒，百八十斤，此中一坛是小麦高粱异化蒸馏的酒，度数大抵三十度。

他合上账簿，深思得想想体例了，固然姑爷不在乎这里的运营，可这铺子是蜜斯留给少爷的，现在弄成如许，他感觉非常惭愧。

“这类，”傅小官指了指三十二度的那坛，“名为西山香泉，这类，名为西山天醇。香泉酒作价一两五十文，而天醇作价……一两三百文。”

白玉莲一惊，看着傅小官，你特么抢钱啊！

说着傅小官便四周看了看，这铺子很大，陈列却非常的粗陋。

蔡晞摇了点头，这个还真没有。

接下来便是对这个天下的体味，当然，首要的是对临江的体味，至今他还未曾在临江的街头逛逛。

当年在上京，他随蜜斯做事，曾喝过添香，还不止一次。

至于陶器倒是便宜，家家户户都要利用的东西。

傅小官搜索了一下影象，西坊是一处阛阓，位置偏僻。“先去余福记。”

然后他翻开了另一坛酒，更加浓烈的酒香令他顿时一惊，这是……添香的味道！

“就是酒的烈度，我们要定下标准，今后我们家的酒就会标上度数，比如这坛，三十二度，而这一坛，四十二度。”