第23章 钻研[第3页/共3页]

这个期间已经颇风行吃火锅，特别是在京师的时候，只要一落雪，御膳房几近每日都有小火锅供应。周媛喜好吃各种肉类、菌菇类，宫里的秘制蘸料也很鲜香，可惜他们不晓得人家御厨是如何调的，本年只能本身研讨。

周媛问了周禄，晓得内里有卖黄豆的，就蠢蠢欲动想本身尝尝做黄豆酱。提及来当初她妈妈做酱的时候她有旁观过，仿佛就是把黄豆煮熟，然后弄碎，再弄生长方体晾干，等它本身发霉。当时候老妈每次煮熟了黄豆今后还会盛出一小碟，撒点盐给她当零食吃呢。

想想仿佛真的不难，周媛就行动了起来，让周禄买了几斤黄豆返来，煮熟做成酱块，放到厨房房顶上晒着去了。